饗賓餐旅集團繼高人氣和食Buffet「旭集和食集錦」上(10)月27日在桃園中茂新天地廣場12樓正式開幕後，旗下全新升級版「小福利麻辣鍋」、經濟部認證台菜「真珠台灣佳味」，以及第三次在桃園展店的泰精選認證「饗泰多」，今(16)日也在中茂新天地11樓同步登場。開幕期間，真珠推出以熱炒大溪黑豆干鹹香涮嘴的「迎客中卷小炒」，以及20年老菜脯熬製的甘甜「三代同堂蛤蜊雞湯」，饗泰多則端上蓮藕入菜口感多重的「藕然遇見蝦」、大溪嫰豆干拌炒鹹香下飯的「韭花愛上豬」，而小福利則以頂級肉片、搶鮮海味、創意百匯餐台和經典麻辣湯底的新升級版，為桃園鄉親帶來吃鍋的豐盛新體驗。三大品牌於開幕期間除各自推出優惠活動外，更聯名推出「小福利x饗泰多x真珠 中茂新天地好饗吃護照」集點送活動。
第三次在桃園展店的泰精選認證「饗泰多」。圖：饗賓餐旅提供
饗賓餐旅表示，小福利中茂店占地158坪、162席，時尚明亮的室裝，新升級版的中茂店，必備經典麻辣湯底糅合二十六種中藥材，辛香麻辣、層次豐富，吸飽湯汁的豆腐和軟嫩鴨血，一開鍋先開胃。吃鍋必備肉品，小福利精選頂級八款肉片，熟成和牛極霜、美國無骨牛小排、安格斯黑牛、美國Prime霜降、Choice嫩肩牛、Choice肋眼蓋、伊比利豬五花、究好豬豬梅花等，入鍋涮五下，辣牛油與肉片油脂完美結合，軟嫩彈牙。首座海味搶鮮冰槽中的天使紅蝦、澳洲白玉蝦、特選白蝦，還有鮮嫩蟹腳、彈嫩烏鯉魚片、干貝、扇貝，以及主廚特製花雕雞腿肉等20多種生食海鮮，精選澎湃。新升級餐台上的台式經典炸物、日式職人握壽司、金色三麥現拉生啤酒、復古飲品、哈根達斯等，創意百匯，豐富玩味不一樣的火鍋體驗。小福利中茂獨家限定拍貼機，多款限定相框，開幕期間完成指定任務免費拍。
饗泰多中茂店限定「藕然遇見蝦」、「韭花愛上豬」。圖：饗賓餐旅提供
饗賓餐旅並提到，饗泰多中茂店占地137坪、共156席，繽紛明亮的裝潢風格，運用多元色彩碰撞和空間結構展現品牌個性，猶如當今曼谷最潮流的泰式餐廳的Chill、熱情道地氛圍，桃園第三家店融入都會航空城特色，小象哥機長拖著行李箱，按照牆面上的航班表帶領大家飛往泰國各地品嚐美味料理。中茂店特以桃園特色名產大溪豆干和蓮藕，加入泰式料理手法，限定料理「藕然遇見蝦」，以香甜蓮藕夾入Q彈蝦泥與根島蝦仁，以重複拋起拍打呈現甜、脆、彈三種口感。「韭花愛上豬」以大溪豆干、韭菜花、嚴選豬絞肉爆炒泰式海鮮醬，起鍋前以魚露嗆鍋，噴香泰味，配上白飯，欲罷不能。必點的彈Q超厚「冠軍月亮蝦餅」、濃郁醬香的「黃咖哩軟殼蟹」、經典泰菜「清香檸檬魚」等，當然通通不容錯過。
經濟部認證台菜「真珠台灣佳味」。圖：饗賓餐旅提供
饗賓餐旅提及，接連獲選經濟部認證「年度台菜餐廳」的潮味人氣台菜「真珠台灣佳味」，嚴選台灣在地特色食材，以新意詮釋，打造令人回味的經典真台菜。第7家中茂店占地113坪、148席，以藍色、橘大膽撞色，結合品牌圖騰壁畫與霓虹燈意象，展現新潮復古的「真珠」新一代店型。中茂店開幕期間特推出以20年老菜脯、青春菜脯與鮮甜白蘿蔔，與雞腿熬煮的溫潤回甘「三代同堂蛤蜊雞湯」，以及將蝦米煸炒爆香後快炒大溪黑豆干、鮮中卷與酥炸柳松菇，鹹香下飯的「迎客中卷小炒」兩道限定料理。必點人氣料理如「鹽焗雙醬雞」以台式舒肥嫩切雞，搭配特調桔香醬和辣椒醬油雙醬，鹹甜交織，開胃經典；「三豐紅燒滷肉」選用台灣溫體豬滷至香嫩入味，與香氣濃郁的鴨蛋及黑豆干搭配，滷肉、豬小排、豬腳圈一鍋滿載油潤豐美醬香，任君選擇；「油條蔭豉鮮蚵」來自東石的肥美鮮蚵，搭配台式特有發酵黑豆豉與蒜苗，正港白飯殺手；令人一再回味的「真功夫炒米粉」，以在地小蝦米爆香，遵循古法步驟，依序大火翻炒香菇、高麗菜、肉絲等食材，米粉吸附醬汁，每口都是念想的家鄉古早味。
真珠中茂店限定「三代同堂蛤蜊雞湯」。圖：饗賓餐旅提供
饗賓餐旅表示，因應三大品牌進駐中茂新天地，特別推出「小福利x 饗泰多x真珠 中茂新天地好饗吃護照」活動。即日起至明(2024)年2月29日，活動期間內不限平假日，包含春節期間，至小福利桃園中茂店、饗泰多桃園中茂店、真珠桃園中茂店任一品牌內用消費，即贈送「好饗吃護照」1張，包含該品牌集點章。該護照只要集滿三個品牌集點章，於下次至小福利桃園中茂店、饗泰多桃園中茂店、真珠桃園中茂店任選一品牌內用消費時，方可兌換護照上指定優惠內容。
拍小福利麻辣鍋專屬相框送平日4人同行第4人5折券1張。圖：饗賓餐旅提供
三大品牌也各自推出開幕限定優惠。饗賓餐旅說明，到小福利麻辣鍋中茂店公開打卡就送炙燒干貝握壽司1份；2人同行Google五星好評送小福利專屬相框「拍貼機」1次；拍小福利專屬相框再送平日4人同行第4人5折券1張，單桌單筆消費贈送1張，限下次消費使用。
到小福利中茂店豐富玩味不一樣的火鍋體驗。圖：饗賓餐旅提供
饗賓餐旅並提到，即日起至12月17日，到饗泰多中茂店Google評論5顆星送摩摩喳喳；打卡就送咔滋椒麻雞；踩點11F姊妹店真珠台灣佳味、小福利麻辣鍋，集點送更多。真珠中茂店則推出「七桃轉好運」、「請你呷涼」活動，12月17日前消費滿1717元，即可參加「七桃轉好運」，有機會獲得四人套餐半價券；內用並於臉書、IG公開打卡或是Google評論5顆星擇一，就送清涼飲品1杯。此外，真珠全台門市12月31日前外帶、外送滿2000元就送真功夫炒米粉1份。
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本篇文章轉載自《桃園電子報》。