繼校園「班班吃石斑」政策 屏東縣府續推「班班吃鱸魚」
民生頭條/
2 年前
【記者莊全成／屏東報導】屏東縣政府積極回應中央校園「班班吃石斑」政策後，再度推出「班班吃鱸魚」計畫。縣長周春米今（13）日前往鶴聲國小，推動「學校營養午餐採用國產鱸魚專案」，確保全縣師生品嚐到屏東縣出產的優質美味鱸魚。
鶴聲國小成為屏東縣第一所實施鱸魚午餐的學校，周春米親自為學童盛裝薑燒鱸魚，並一同享用午餐。周春米表示，屏東縣有重要的養殖漁業和鱸魚加工技術，成為「班班吃鱸魚」的理想之地。教育處、農業處和海洋及漁業事業管理所跨局處合作，精心安排鱸魚供應，確保品質。
周春米強調，此次提供的鱸魚原料來自屏東縣養殖，並符合台灣水產品生產追溯、優良農產品標章、產銷履歷農產品標章等標準。經過精心加工，提供給學校的鱸魚產品都經過嚴格控管，以確保飲食的營養和安全。
農業處表示，屏東縣鱸魚產量達2300多公噸，此次供應給縣內學校的約為5公噸。縣政府撥出190萬元預算，以每公斤350元的加工成本，確保每位師生在本學期都能享用一餐營養豐富的屏東鱸魚。
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