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2023永安石斑魚節,百斤鑽石級龍膽石斑拍賣熱鬧登場!

勁報/ 2023.11.11 16:17
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〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕2023大海開吃「永安石斑魚節」於今(11)日於永新漁港熱鬧登場,高雄市副市長羅達生化身超級拍賣員,與區長蔣金安以及漁會理事長何擇良共同拍賣百斤鑽石級龍膽石斑,喊價聲此起彼落熱鬧非常,最後由來自三民區的劉小姐以2萬元得標,款項扣除相關費用後將全數捐出做公益使用。

羅達生副市長表示,永安石斑魚採LNG冷卻水養殖,素以鮮美Q彈好品質聞名,故永安養殖出來的石斑又稱「鑽石斑」,每年產值高達8.5億元。石斑魚營養價值豐富,是宴席常用的高等食材,市府為幫助本市石斑魚業者打通更多的行銷管道,同時可以平穩價格收購加工,自111年度起,市府配合中央政策辦理冷鏈計畫,投入1,740萬元整修永安區漁會所轄冷凍加工廠及漁民活動中心。另109年至112年間,市府與漁業署共同在永安地區投入逾9,600萬元辦理永新漁港及養殖排水或清淤等工程,大幅改善永安地區的漁業環境與機能。

永安區公所表示,今年石斑魚節與永安區漁會攜手共同舉辦,活動內容豐富精采,除有3000尾石斑魚特賣,更有鮮魚市集、景點導覽列車、兒童寫生活動、海灣兜風快艇乘坐、海洋生物造型大風箏展演及摸彩抽黃金等各項老少咸宜行程外,尚與永安在地的海鮮餐廳合作推出石斑魚大餐,每間餐廳料理石斑手法不一,11月11日及12日還有新港青創聚落基地的漁夫生活節x後浪市集,誠摯歡迎各地的好朋友一起到永安,尻海風、賞海景、啖石斑。

 

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