日本每年、秋兩季，都會公布外國人受勳者名單，2023秋季名單中11月剛出爐，其中有兩名臺裔人士，包括前國藝會董事長林曼麗，和客籍何邱美郁，他們不管在促進臺日或是美日之間交流，都有卓越貢獻，客家新聞團隊，也訪問到長年旅居美國的何邱美郁，一談她得獎的心得。 日本旭日章得主 何邱美郁：「我姓邱、姓邱 (新竹縣)北埔人，我先生是姓何 (新竹縣)寶山人。」 親切打招呼，她是旅美60多年的何邱美郁，也是今年日本旭日單光章的得主。 日本旭日章得主 何邱美郁：「到美國已經60年了，大家都叫我是Lucy Ho。」 1963年何邱美郁隨著夫婿搬到美國，現在定居佛州首府塔拉哈西，她除了是當地州立學校，劇團服裝設計師，還是中、日式餐廳經營者。 日本旭日章得主 何邱美郁：「白天去學校工作，晚上就在餐廳，做衣服做得很漂亮 他喜歡穿，或者是我自己做菜，做給他們喜歡，我就是很開心，我沒有覺得很辛苦。」 何邱美郁經營的餐館，不但同時串起當地政府，和國際間的交流，夫妻倆也幫助許多新住民，在當地立足、建立社區，此外她也資助了不少，臺灣和日本的傳統文化活動。 日本旭日章得主 何邱美郁：「他們從臺灣來的，日本來的，香港來的，很想吃家鄉菜，又沒有錢要去餐廳，所以我做很多這樣的菜給，請他們來吃。」 已高齡92歲的何邱美郁，在2015年時獲得美國佛州州立大學，頒發人道文學榮譽博士，居住的城市也將她的生日10月27日，定為Lucy Ho's Day，如今更榮獲日本政府頒發的旭日單光章，也在在說明她為美日文化交流，貢獻卓著。