【記者劉彩雲/臺南報導】
時序來到11月,臺南特有的「青皮椪柑」進入產期,臺南青皮椪柑外皮青綠和一般外皮黃色的橘子不同,這是因為中南部柑橘成熟期間天氣還很熱,葉綠素無法順利分解,所以果實成熟時果皮仍為綠色故以青皮椪柑為名。雖然果皮為綠色,但已具有甜度,甘甜中略帶微酸,擁有獨特的椪柑風味,完全展現椪柑風味,深受消費者喜愛。
今9日臺南市市長黃偉哲北上透過東森購物與臺南市東山區南農果菜運銷合作社推出「臺南青皮椪柑」於東森農場節目直播銷售,加上東森幣回饋50%優惠活動,直播現場買氣熱絡,40分鐘銷售10公噸(5萬顆),臺南市長黃偉哲表示,去年於東森農場首次推出青皮椪柑品項就深植民眾喜愛,加上東森農產選果品質嚴謹,引發消費者回購熱潮,得以證明臺南生產就是品質保證,符合饕客的要求,今天是我第15次出席東森農產線上直播節目,與東森合作近三年來幾乎每檔次都會親臨現場,主要是能盡一份心力協助農民銷售,一直以來是我不變的初心。
臺南市農業局長李建裕表示,臺南青皮椪柑種植面積約901公頃,面積約占全台18.1%,排名第3、產量23,970公噸。今年果品質量均佳,為全台最早產出之椪柑,目前市場(北一、北二)平均價格為每公斤43.8元,較去年同期成長22%,目前價格穩定,市府藉由辦理展售推廣活動及媒合通路,透過多元平台提高消費者關注以及購買意願,對於穩定產地價格有很大幫助,希望未來也能與更多通路合作推廣果品,讓全臺的民眾都能享受臺南優質的物產。
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