咳嗽元凶不只過敏、感冒！林世航營養師：7大NG飲食地雷不要碰

天氣逐漸轉涼，冷空氣入侵，一旦沒有保護容易受涼的脖子或口鼻等部位，就可能出現乾咳或咳嗽不止的情况，尤其，咳嗽一旦延誤治療時機，日久恐衍生為慢性咳嗽，增加治療的困難。林世航營養師表示，咳嗽除了與受涼、過敏、感冒有關之外，錯誤的飲食習慣，也是誘發咳嗽的危險因子。

咳咳咳！有時一咳就止不住，但你知道飲食其實也可能加重，甚至導致咳嗽發生嗎？林世航營養師分享7大咳嗽NG飲食地雷不要碰，小心吃這些食物讓你從小咳變成咳不停。

避免咳嗽，7大NG飲食地雷不要碰

甜食：

雖然適度的蔗糖可降低喉嚨敏感度，蜂蜜也可幫助舒緩咳嗽問題，但甜食大多參雜人工添加物及油脂，容易引發過敏性咳嗽，或加重發炎問題。

油炸食品：

炸物通常乾且硬，容易刺激口腔及食道黏膜，加重咳嗽、喉嚨乾癢問題。

辛辣食物：

辛辣食物容易刺激食道黏膜，加重發炎情形，例如辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥等。

高組織胺食物：

如果自身本來就是過敏體質，遇上花粉、灰塵等過敏原就容易因體內釋出大量組織胺而有紅腫、發癢、流鼻水等問題，此時建議避免食用高組織胺食物（如：加工肉品、發酵食品、酒），以避免體內組織胺過多，加重咳嗽等過敏反應。

易碎/鬆散食物：

吞嚥困難或是喉嚨痛的人食用餅乾、糕餅等易碎或容易產生屑屑的食物，很可能因食物太乾難成團而被嗆到，引發咳嗽問題。

冰品冷飲：

雖然喉嚨痛喝冷飲可舒緩疼痛感，但如果有嚴重咳嗽問題者，需注意冰品可能因刺激呼吸道，而加重咳嗽問題。

易引發胃食道逆流食物：

胃食道逆流其實不單單只有火燒心這一症狀，除了常見的打嗝、脹氣、嘔吐外，胃食道逆流還有一些非典型症狀，其中就包含了咳嗽這一項。可能是因胃酸或胃中的酸氣刺激到食道神經，而造成咳嗽不斷，所以如果是飯後容易咳嗽的人就要注意了。像是甜度比較高的果汁、咖啡因飲品容易增加胃酸分泌。

林世航營養師表示，除了避開上述甜食、油炸食品、辛辣食物、酒精飲品外，咖啡、巧克力、產氣食物（如：汽水、地瓜）、過酸的食物（檸檬汁）也易引發胃食道逆流，建議先減少食用，也注意吃飯要細嚼慢嚥，勿一次大量進食，飯後兩小時內也不要躺平，以防胃酸逆流引發咳嗽。

如果咳嗽問題久久沒好轉，建議至醫療院所諮詢醫事人員，並接受檢查為佳。

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