記者范振和∕花蓮報導
吉安鄉公所今（27）日下午辦理萬聖節手作糕點文康活動，巫婆的手指餅乾、可愛的蜘蛛甜點，帶起歡愉氣氛，鄉長游淑貞同樂強調，為讓同仁提供更到位的優質服務，從手作中集思廣益，強化同事情誼，進而群起提升服務默契與效能。
▲吉安鄉公所辦理萬聖節手作糕點文康活動，鄉長游淑貞（右二）手作同樂。（圖／鄉公所提供）
游淑貞表示，公所同仁熱忱的精神來自於健全的身心靈，因而吉安鄉公所每個月都會辦理不同主題的文康活動，強化職場競爭力，同時也希望透過不同的創意豐富思維，進而提升鄉務效能，在迎接智慧施政新時代的當前，她期許同仁們要有克服萬難的精神，但也不忘讓繁忙的公務腳步稍作停歇。
▲吉安鄉公所辦理萬聖節手作糕點文康活動。（圖／鄉公所提供）
萬聖節的腳步近了，吉安鄉公所邀請專業烘焙老師湯茹蘭指導應景的萬聖節甜點，從麵團的製作比例開始，到揉捏手指造型，再加上獨特的個人特色裝飾，最後送進烤箱，可愛逗趣的巫婆手指餅乾就出爐了。另外，還有使用巧克力醬和餅乾製作的可愛蜘蛛，惟妙惟肖的甜點吸睛之至，大家看到自己的手作成品，成就感油然而生，增添了生活情趣。
▲吉安鄉公所邀請專業烘焙師湯茹蘭（左）指導製作應景的萬聖節甜點。（圖／鄉公所提供）