(中央社訊息服務20231027 13:51:31)崑山科技大學旅遊事業管理系10月25日攜手長榮高中觀光科、慈幼工商烘焙科，與安平崇義社區發展協會、漂鳥旅行社、安平陶坊等單位共同舉辦「大手牽小手，再現安平城」活動，透過古蹟解說導覽以及問題搶答闖關遊戲深度了解文化歷史，下午師生也前往漁光島淨灘，並參訪雅樂軒酒店體驗飯店服務，讓師生滿載而歸。
該次活動在台南安平古堡舉辦，參加對象主要是崑大旅遊系一年級逾80位學生，他們分別來自台灣、印尼、菲律賓、越南、馬來西亞、韓國、委內瑞拉等國家，而長榮高中、慈幼工商等共有150位師生共襄盛舉，旅遊系學生分別針對古蹟進行導覽說明，更藉由搶答遊戲與師生互動，了解安平古堡奠基400年的歷史歲月。
下午活動由旅遊系學會主辦，帶領師生在安平漁光島淨灘，藉由一、二年級學長姐與學弟妹的旅遊家族合作，大夥一起撿拾海灘的垃圾，以實際行動響應愛地球、愛海洋的口號，藉此落實大學生與社區連結，善盡社會責任。另旅遊系吳國龍主任也安排學生參觀緊臨安平億載金城、萬豪集團旗下的雅樂軒酒店，透過專業經理人引導體驗飯店的管理與經營，認識集團在台南首家據點的內部設備，豐富學習視野。
策畫此次活動的旅遊系副教授王美惠表示，有別於以往課堂講授，本次活動以學生的解說導覽、創意發想為主，從活動前的資料蒐集、解說講稿擬定與上台演練、海報製作、闖關活動Q&A設計，一一呈現安平在地人物故事，同時串聯從安平古堡、開台天后宮、盧經堂、海山館、胭脂巷等，設計專屬安平小旅行路線，可讓遊客穿梭於安平巷弄中，與安平400年的歷史人物相遇，更能體會安平從大航海時代與世界接軌，以及在台灣歷史舞台上的重要性。另安排淨灘與飯店參訪，透過豐富的活動內容讓學生增進專業技能知識，以迎接未來職場上瞬息萬變的挑戰。
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