「2023高雄國際食品展」26日上午在高雄展覽館南館開展，高雄市長陳其邁出席參加開展儀式，並前往海洋局高雄海味專區，共同揭開高雄海味寶箱，寶箱內各式高雄海味商品，猶如海底寶藏般，象徵「高雄海味鱻樂園」的參展業者展品皆為優質精選，眾人一同齊聲賀「展期大賣」！
↑圖說：2023年高雄國際食品展-高雄海味專區開幕，市長同貴賓揭開海味寶箱，專區開賣熱力贊聲。(左起農業局長張清榮、經濟部國際貿易署高雄辦事處盧惠珠主任、美國在台協會高雄分處處長張子霖、市長陳其邁、中華民國對外貿易發展協會秘書長王熙蒙、議員吳銘賜及海洋局代理局長黃登福)（圖片來源：高雄市海洋局提供）
高雄市長陳其邁表示，高雄食品展是南臺灣規模最大的專業食品展，對於各地的企業買主、本地及外地的觀展民眾而言，都是一個可以有機會暸解本市優質農漁產品並選購的重要場合，高雄是農漁生產重鎮，所產農漁產品總產值約有627億元，總產量則約有109萬公噸。其中遠洋漁業產量產值為全國第一；另外農產品更以番石榴、棗子、梅子和荔枝（玉荷包）的年產量更是全台第一。
↑圖說：陳其邁與高雄海味業者宏裕行合影（圖片來源：高雄市海洋局提供）
為了推廣高雄在地農漁產品，海洋局「高雄海味專區」展區邀集本市22家優質在地水產業者，展出品項包含冷凍水產品、調理水產食品與休閒食品等各式商品；還有農業局籌組「高雄物產館」，有17家業者參展，並推出各式生鮮蔬果、農漁畜產品，合力推廣高雄優質農漁產品。陳其邁除了參加高雄食品展開幕，也一同為海洋局的「高雄海味專區」及農業局的「高雄物產館」展區開賣揭幕，還參觀食品展各家攤位，鼓勵民眾支持在地產業，並希望企業買主及民眾都能在高雄食品展一次買足，大家滿載而歸，參展業者也訂單滿滿。
海洋局指出，今年海洋局與高雄市22家優質水產業者合作，以「高雄海味鱻樂園」遊樂園概念為主題，籌組的高雄海味專區，也是高雄食品展展最大的水產品專區。作為漁業重鎮的高雄，主打就是高雄水產品豐富多元。除了展售優質精選水產品外，每日更安排熱鬧的舞台活動，有藝人巴鈺、高雄翰品酒店及老新台菜主廚海味料理秀，還有各家業者舞台銷售活動。此外，展覽期間高雄海味專區更推廣滿額贈和抽獎活動，只要在海味專區消費滿300元，可兌換獨創烏魚子魚鬆口味爆米花；另消費金額滿500元，憑發票可兌換抽獎券參加海味專區抽獎活動，最大獎有機會抽亞洲樂園門票，東京迪士尼或大阪環球影城讓你選擇!
↑圖說：高雄海味專區順億鮪魚現切秀（圖片來源：高雄市海洋局提供）
高雄食品展展期4天，10月26至29日每日上午10時至下午6時開放參觀，展覽最後1天至下午5時 (10月27日上午為專業買主時段，下午13時起開放售票參觀)，喜歡美味食材的朋友把握觀展時間，別錯過採購撿便宜的機會!