記者鄧富珍／彰化報導
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝彰化縣合興農畜牧生產合作社以高於傳統豬場5-6倍資金興建現代化養豬場，並於今（20）日開放參觀，場區以24小時遠端監控、科技化養豬，維持豬隻健康及豬場整潔，且一萬多頭豬僅需6位管理員，希望顛覆民眾對於養豬場又髒又臭的既定印象。
合興農畜牧生產合作社今日開放採現代化豬隻養殖的「立富畜牧場」由合作社理事主席劉芸富進行講解介紹，縣府農業處副處長蕭麗玲、二水鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員到場參觀，場區引進現代化設施，也特別保留了傳統養豬場提供大家進行比較。
二林立富畜牧場科技化養豬，縣府農業處副處長蕭麗玲、二水鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員到場參觀，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
面對養豬場廢水及空污兩大困擾，劉芸富表示，場區設置兩套大型污水處理系統，排放水只會有發酵的味道，不會臭，負壓水濂，UV-C紫外線殺菌系統解決空污問題，為永續發展，還導入太陽能光電系統，另有歐式防壓分娩床、保育豬高床系統、智能餵豬系統，讓豬隻更健康；蕭麗玲也說，彰化縣現代化科技養豬證明養豬不是汙染產業，還能供應安全美味的「彰化健康豬」。
「立富畜牧場」在二林鎮有3場，投資4億4500萬元飼養母豬和肉豬1萬7720頭，嘉義縣1場，投資1億元飼養4500頭肉豬，劉芸富說，是台積電給他開啟回收場內污水再利用的靈感，外國參觀團都詢問養豬場如何沒有臭味，又能維持攝氏25度至27度。面對更加嚴酷的氣候變化、永續綠能的減碳條件，還有國外進口的外來豬肉衝擊等，說明傳統畜牧業正面臨前所未有的巨大轉變，現代化養豬場的推動和轉型是勢在必行。
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
蔡詩傑表示，近年來民眾食安意識覺醒，對於自己所食用的食品都希望能有政府認證及把關，彰化縣政府承諾在彰化生產的「彰化健康豬肉」有三大保證，絕不添加瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法，縣內傳統市場內有22家健康豬專賣店，全聯、楓康等連鎖超市達千餘間分店也有販售「彰化健康豬肉」，要讓消費者買得放心、吃得安心，共同創造畜牧業者與消費者雙贏的局面。
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
二林立富畜牧場科技化養豬，證明養豬不是污染產業。圖／記者鄧富珍攝
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