(記者葉靜美／彰化報導)多數人喜歡吃豬肉，卻不喜與養豬場當鄰居，彰化縣合興農畜牧生產合作社以高於傳統豬場5-6倍資金興建現代化養豬場，並在今（20）日開放參觀， 場區以24小時遠端電腦監控、科技化養豬，維持豬隻健康及豬場整潔，且一萬多頭豬僅需6位管理員，希望顛覆民眾對於養豬場又髒又臭的既定印象。
現代化養豬場立富畜牧場開放參觀，由合作社理事主席劉芸富進行講解介紹，縣府農業處副處長蕭麗玲、二林鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員等到場參觀。（記者葉靜美攝）
合興農畜牧生產合作社今（20）日開放採現代化豬隻養殖的立富畜牧場，由合作社理事主席劉芸富進行講解介紹，縣府農業處副處長蕭麗玲、二林鎮長蔡詩傑及動物防疫所人員等到場參觀，場區引進現代化設施，也特別保留了傳統養豬場提供大家進行比較。
劉芸富介紹立富畜牧場引進的現代化設備。（記者葉靜美攝）
面對養豬場廢水及空汅2大困擾，劉芸富表示，場區設置2套大型汙水處理系統，排放水只會有發酵的味道，不會臭，負壓水濂、UV-C紫外線殺菌系統解決空污問題，為永續發展，還導入太陽能光電系統，另有歐式防壓分娩床、保育豬高床系統、智能餵豬系統，讓豬隻更健康；蕭麗玲也說，彰化縣現代化科技養豬證明養豬不是汙染產業，還能供應安全美味的「彰化健康豬」。
場內維持攝氏25度至27度，並引入UV-C紫外線殺菌系統、保育豬高床系統等現代化設備。（記者葉靜美攝）
蔡詩傑表示，近年來民眾食安意識覺醒，對於自己所食用的食品都希望能有政府認證及把關，彰化縣政府承諾在彰化生產的「彰化健康豬肉」有三大保證，絕不添加瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法，縣內傳統市場內有22家健康豬專賣店，全聯、楓康等連鎖超市達千餘間分店也有販售「彰化健康豬肉」，要讓消費者買得放心、吃得安心，共同創造畜牧業者與消費者雙贏的局面。
母豬與小豬在乾淨的場所生活。（記者葉靜美攝）
立富畜牧場在二林鎮有3場，投資4億4500萬元飼養母豬和肉豬1萬7720頭，嘉義縣1場，投資1億元飼養4500頭肉豬。劉芸富表示，台積電給他開啟回收場內汙水再利用的靈感，外國參觀團都詢問養豬場如何沒臭味又維持攝氏25度至27度；面對更加嚴酷的氣候變化、永續綠能的減碳條件，還有國外進口的外來豬肉衝擊等，說明傳統畜牧業正面臨前所未有的巨大轉變，現代化養豬場的推動和轉型是勢在必行，感謝農業部及彰化縣政府長年的關心與輔導，也希望能透過更多的管道讓民眾了解，現代化養豬場已經跟過去傳統豬圈有天壤之別，不僅無異味、無汙染、甚至對地方能源發電有所貢獻，已非過去的鄰避設施。
劉芸富出示經處理後的排放水，並表示，場區設置2套大型汙水處理系統，排放水只會有發酵的味道，不會臭。（記者葉靜美攝）