(中央社訊息服務20231016 17:48:33)東海大學近年研究發展成果豐碩，10月12日至14日參加由經濟部、國科會等部會主辦的「2023台灣創新技術博覽會」，本次共6件專利參與此年度盛會，更在發明競賽中奪得1座銀牌獎、1座銅牌獎肯定，充分展現東海豐沛的創新研發能力！
「台灣創新技術博覽會」前身為台北國際發明暨技術交易展，每年都吸引許多國家參加，是台灣與國際技術交流的年度盛事，今年東海共6件專利展出，在發明競賽獲頒1銀1銅。「含有豬結締組織水解產物之組合物及其用於抗異位性皮膚炎之用途」奪得銀牌獎，為畜產系謝長奇終身特聘教授與機能性食品研發實驗室團隊（王定仁、顏珮羽、陳瑋翎）研發；以及「鹿茸萃取物用於毛髮修護與促進毛髮新生之用途」獲頒銅牌獎，為謝教授帶領機能性食品研發實驗室團隊（許榮芬、陳瑋翎）與芙姵爾生醫股份有限公司共同合作研發之。
近年對於副產物循環利用為當今重要課題，基此謝教授透過執行相關計畫、產學合作等持續深耕研究，利用不同微生物或酵素降解將這些副產物加以利用，進行小分子寡肽之產製，可應用在減肥、減脂、降血糖、抗皮膚炎等多元機能性寡肽產製，在相關疾病的預防及治療，更有長足的發展，本次參展之專利已有3件陸續技轉予廠商，此次獲獎將再成為東海研發成果新亮點，期待能逐年技轉，進而促成相關產業發展！
東海在「2023台灣創新技術博覽會」成績亮眼，技術具產業應用價值，藉由產官學合作共同研發的心血及成果，內容多元展現東海大學在跨領域研究能量實力，未來將更努力將研發技術運用於產業，創造更大價值。