南投縣內目前有13個休閒農業區，為了讓農業跟觀光做有效結合，縣府農業處特別在茶博展區設置休閒農業館，除了展示休閒農業區的成果，也邀請縣內知名大廚，舉辦低碳飲食手作教學，希望以在地的農特產，做出屬於南投的米其林等級料理。 「把它做一個簡單的微煸。」 知名的廚師范光竹，運用南投在地農特產融入在低碳料理中，這次要和大家分享的菜色，包含客家風味了梅干扣肉、木鱉果米苔目、清甜茭白筍等，讓參與品嚐分享的民眾很稱讚。 民眾 張先生：「色香味俱全而且美味又可口。」 民眾 謝小姐：「覺得物超所值，老師講解得很詳細。」 廚師 范光竹：「米其林他們會有戰斧，那我們的信義的彩椒或他們梅子，我也可以把它搭進戰斧裡面，我們也把我們的菜色升級，以後我們可以做出我們南投米其林的菜色。」 目前國內農村呈現老化現象，南投縣政府農業處除了協助推動科技農業以外，也鼓勵青年返鄉，希望運用智慧農業，同時結合觀光及生產，為休閒農業爭取更多的通路。 南投縣農業處長 蘇瑞祥：「所以未來如果說，把這個高經濟作物，或者成一個這個專區，我們來專門來輔導，包括我們剛剛所談到的，休閒農業這一塊裡面，這整個做結合，這樣子把它串連起來以後，我想包括我們農業，包括青年發展裡面，都有相當大的這樣的幫助。」 參觀休閒館的民眾不僅可以試吃，還可以報名參加DIY活動，希望藉由盛大的茶博活動，讓大家認識南投休閒農業區，進而帶動觀光產業發展。