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2023臺北國際牛肉麵節 10/9最後1天清燉、創意、樂齡組得獎名單出爐

威傳媒/ 2023.10.08 20:32

【威傳媒記者蘇松濤報導】

民眾:獨家牛肉麵吃不夠!

  臺北市商業處輔導台北市牛肉麵交流發展協會推辦「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun 犇向國際,連續2日都創下破萬人流,會場幾乎是寸步難行,不管是「店裡吃不到」的「獨家牛肉麵」、歷屆得獎牛肉麵、國民美食…等攤位,都擠滿嚐鮮及購物人潮。扭蛋區能以50元扭出百元價值好禮,也有民眾大排長龍。本日又以限量「獨家牛肉麵」獲得消費者最高尋問度,最高價1碗要價1280元, 民眾紛紛表示,每個店家每日只提供5至20碗實在買不夠。

「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun_犇向國際_第二天清燉、創意、樂齡組熱烈開賽
「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun_犇向國際_第二天清燉、創意、樂齡組熱烈開賽
「2023臺北國際牛肉麵節」第二天熱烈開賽,選手蓄勢待發,準備大展精湛廚藝

牛肉麵廚王大賽清燉、創意、樂齡組得獎名單公告

  牛肉麵競賽本日隆重揭曉獲獎名單,「鮮食組」清燉金牌(彭園會館-林森店、詩篇咖啡餐廳)、銀牌(金牪餐廳、青青食尚花園會館、皇家傳承牛肉麵)、銅牌(肚康食研所、山東餃子牛肉麵館、阿牛牛肉麵)與清燉人氣獎(彭園會館-林森店、肚康食研所);創意金牌(海瑞摃丸、淳心製麵)、銀牌(老爺大酒店、吃貨食堂牛肉麵、家辣麻辣鴨血)、銅牌(小拾聚餐館、郭家私房麵、台北中山九昱希爾頓逸林酒店)與創意人氣獎(家辣麻辣鴨血);樂齡組人氣獎則不負眾望,由阿牛牛肉麵奪得。

「鮮食組-清燉」金牌得主彭園會館-林森店
「鮮食組-清燉」金牌得主彭園會館-林森店
「創意組」金牌得主海瑞摃丸
「創意組」金牌得主海瑞摃丸
「鮮食組-清燉」金牌得主彭園會館-詩篇咖啡餐廳
「鮮食組-清燉」金牌得主-詩篇咖啡餐廳
「創意組」人氣獎得主家辣麻辣鴨血
「創意組」人氣獎得主家辣麻辣鴨血

來花博吃遍得獎牛肉麵、超夯牛肉麵調理包

  為歡慶本年度牛肉麵嘉年華盛大開幕,晶華酒店、金牪餐廳、彭園會館、老董牛肉麵、君悅酒店、酉前嚴選-中華拉麵專門店、他奶奶的牛肉麵、和牛十図、極料、紅白牛肉麵、統一集團、南僑集團…等星級飯店、知名餐館、歷屆獲獎店家也推出自家招牌的得獎牛肉麵及賣到缺貨、跟現煮一樣好吃的調理包,以及烤全豬、香腸、石板烤肉、串燒臭豆腐、花枝丸、櫻花蝦、筷子肉乾、甘蔗汁、愛玉…等接地氣的國民美食與飲料的攤位,只要來一趟花博,不必全臺及外島跑,得獎牛肉麵、超夯牛肉麵調理包及在地美食吃透透。

參加競賽的選手們專注烹飪
參加競賽的選手們專注烹飪
創意組選手鬼斧神工雕刻西瓜
創意組選手鬼斧神工雕刻西瓜
參賽競賽選手精心設計菜色,以龍蝦入菜
參賽競賽選手精心設計菜色,以龍蝦入菜

  「2023臺北國際牛肉麵節」—熱情犇Fun 犇向國際10/9最後1天,請民眾把握機會前來觀賞牛肉麵競賽調理包組競賽及頒獎典禮。相關活動資訊可上台北市牛肉麵交流發展協會粉絲團(https://www.facebook.com/TPEBEEFNOODLESOUP/)。

圖片提供:台北市牛肉麵交流發展協會

(資料來源:WinNews-威傳媒)

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