台灣首部融合美食與警匪動作類型影集《美食無間》今（5）日舉辦特映會，日前提名第60屆金馬獎最佳男主角及最佳男配角的王柏傑、傅孟柏再度合體，臉上喜悅藏不住，兩人從台北電影獎一起入圍、獲獎到金馬獎提名，加上近期跑宣傳，簡直形影不離。劇中充斥各國美食料理，王柏傑透露胖了5公斤，畫面有可能忽胖忽瘦，真實原因曝光。
▲ 提名第60屆金馬獎最佳男主角及最佳男配角的王柏傑、傅孟柏，因《美食無間》再度合體。（圖／三立）
為讓觀眾有共鳴，劇中堅持使用「真正找得到的餐廳」拍攝，每個店家都可按圖索驥去朝聖，導演表示：「台灣不只小吃，還有融合各國美食的料理，我們這次做了很多功課，希望國內外觀眾看完劇之後，都可以來台灣吃美食，刺激觀光。」雖然拍攝時每道美食都好吃，但演員們長時間拍攝也超辛苦，王柏傑回憶有一晚和簡嫚書拍攝吃小籠包的戲，吃到很厭世，「我們原本約好把小籠包當晚餐加宵夜，結果一路拍到早上，看到小籠包完全吃不下。」
▲ 王柏傑為《美食無間》胖5公斤，坦言看到劇中畫面可能會忽胖忽瘦，有點不連戲。（圖／三立）
導演透露，《美食無間》中間歷經疫情爆發，中間停拍三個月，王柏傑不好意思說道，不是因為吃美食變胖，剛開始在家都會健身，後來逐漸懶散，足足胖了5公斤，「所以畫面上可能會忽胖忽瘦，有一點點不連戲。」相較之下，傅孟柏一樣因疫情在家躺沙發，反而變瘦，被眾人投以羨慕眼光。
問及劇中會不會有不少兄弟情、基情的片段？王柏傑解釋因為自己飾演殺手，比較「面癱」，傅孟柏又愛在現場逗他笑，「我們有很多對視畫面，他角色很賤，我要一直憋笑才行，很多場都要看著他的眉毛演戲。」談起角色關係，傅孟柏形容：「兩個傲嬌的人彼此吸引，產生了奇怪的火花。」導演加碼：「他們互動蠻BL的，看他們吃飯有心靈交流，就是兩個很想裝Man，但感覺背後小指勾在一起。」此外，最特別的是，王柏傑、傅孟柏私底的性格，與劇中角色全然不同完全顛倒，導演掛保證，絕對讓大家看到欲罷不能。
▲ 導演爆料：王柏傑與傅孟柏火花四射蠻BL，兩個很想裝Man，但感覺背後小指勾在一起。（圖／三立）
本劇特別找來曾擔任電影《總舖師》美食顧問的蕭維政（老蕭）出馬，希望每場戲和餐廳食物都能和帶出劇情的牽引，雙帥也分享有獲得一個特別吃金針菇的方式，就是放到滾水涮8秒就拿起來，不僅很脆，還可以吃到甜味，令眾人驚艷。除了色香味俱全的美食，傅孟柏、王柏傑有不少動作戲，傅孟柏更一度太入戲，闖入偵辦室的戲碼，直接把門拆了，讓眾人看傻眼。而個子嬌小的簡嫚書，除了要狂奔追壞人，也被設計擁有招牌「過肩摔」，動作指導洪天祥坦言拍攝期操到每個人都很辛苦，很感謝演員敬業配合，眾人呈現出來的帥勁絕對值得期待。
奚岳隆導演、曾國駿監製、胡正華製作人共同打造的《美食無間》，耗時多年慢火細燉精心調製，嚴選台灣21家知名餐廳或小吃店家、美食品項超過35種，將兩種截然不同的類型元素「美食」與「警匪動作」融合成新品種娛樂。《美食無間》定檔11月3日三立都會台每週五晚間首播，中華電信MOD、Hami Video、愛奇藝等平台同步跟播，11月5日華視播映，後續另有國際平台陸續揭曉。
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