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引領台灣牛樟芝生技產業起飛 喬本生醫實為業界翹楚

藍雀新傳媒/ 2023.10.05 14:51

記者廖銘瑞、吳文隆/屏東報導

幾十年前,某些山區民眾把牛樟芝當藥用真菌來使用,引起社會大眾重視,牛樟芝已成為臺灣目前重要的生技產業,牛樟芝簡稱樟芝,又名牛樟菇、樟菇、窟內菰、神明菇等,屬臺灣特有的物種,全世界只有臺灣出產牛樟芝。

喬本生醫公司位於屏東縣長治鄉農科園區,成立於2010年5月20日,自成立以來,致力於牛樟芝高科技醫藥保健產品的研發與推廣,滿足廣大消費者健康的需求。

喬本生醫公司面積1萬多平方米,約兩層高的培養室裡整齊擺放著上萬塊的牛樟段木,每塊牛樟段木裡都植入RFID晶片身分證,用來記錄牛樟段木的重量型態,以及牛樟芝的生長情況,以便日後建立生產履歷。以往其他方法栽培出的牛樟芝成分,均無法與野生牛樟芝成分接近,而喬本生醫團隊所開發出來的段木栽培法,經過檢測及牛樟芝子實體內含三帖類成分含量,與野生牛樟芝幾乎相同。

圖:經理周泯垣說明牛樟芝培育過程。(廖銘瑞攝)

喬本生醫很早便開始著手研發,以薏苡為原料的產品,在近20年的研發生產中,喬本生醫圍繞著薏苡研究,開發出了加工食品、保健食品、化妝品、植物新藥等一條完整的薏苡產品線。和薏苡一樣,芝麻也是一種滋補佳品,其內含豐富的芝麻素和芝麻林素,其中芝麻素能在人體內表現出較佳的生物活性,因此它兼具一定的藥用價值。喬本生醫利用兩年多的時間,從30多種芝麻中,篩選出生產芝麻素所用的特定芝麻品種,並利用超臨界二氧化碳萃取技術和模擬移動,將芝麻素純化至99.1%以上,這也是符合美國FDA小分子藥物的純度標準。

已開放參觀的「牛樟芝培育體驗館」,過去是喬本生醫場內管制禁區,連一般員工都無法進入。參訪者從頭到腳須穿著防塵衣物,並經過除塵消毒,才能進入「牛樟芝培育體驗館」。參訪民眾除了可看到栽培、植菌、培育子實體等生產過程外,最難得的是進入放置數十萬塊牛樟段木,價值上億的牛樟芝培育館。該館是模擬牛樟芝的原生環境,透過雲端系統調控溫、濕度、及空氣流量,讓參訪者感受高山牛樟芝最適合生長的模擬環境,有如身歷其境,沉浸在牛樟森林的天然香氛中,留下令人難以忘懷的牛樟森林氣味。

因參觀「牛樟芝培育體驗館」需穿上全套防護裝備,成本考量入場參觀酌收200元,參觀後到「喬本故事館」內消費300元以上商品,可折抵200元。「喬本故事館」內產品多樣化,從加工食品、保健食品、化妝品、植物新藥等非常多元,有興趣的民眾、機關團體可預約參觀。


圖:兩層高的培養室裡整齊擺放著上萬塊價值上億的牛樟段木的牛樟芝。(廖銘瑞攝)

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