國際扶輪3482地區由第一分區蓬萊社發起並聯合北門社、朝陽社、城東社、雙連社、北海社、新世紀社、圓環社、北薪社推出「扶輪惜食 愛心送餐」計畫,以2023-24年度社區服務為主題。此計畫的核心目標包括提倡愛惜食物,降低食物浪費和損壞,以及支持環保,積極參與「剩食循環經濟」,讓食材再提升價值,同時推動珍惜資源愛惜食物,照護弱勢親送關懷,嘉惠邊緣家庭,為實現循環經濟目標出一份心力。
國際扶輪3482地區第一分區助理總監胡麗卿表示:這是第一次參與「扶輪惜食 愛心送餐」中永和地區的惜食活動,希望未來能夠擴展到全台灣每個角落,也希望能夠再加強推廣讓每一位扶輪人都參與這有意義的活動。共同實現愛心與環保使命。
台北蓬萊扶輪社社長陳品蒨說:在「扶輪惜食 愛心送餐」計畫中,他們透過再分配、再加值、再利用的方式,將可利用的新鮮食材轉化為可供餐的食物,如便當。這不僅有助於減少浪費食物資源,還提供了一項加值服務,專注於照顧老年人並滿足社區的福利需求,特別是經濟弱勢家庭和獨居老人。
這個令人振奮的計畫將更嘉惠弱勢家庭邊緣戶,體現了扶輪服務的核心價值。活動的捐贈儀式定於112年10月4日上午10:00至13:00,在新北市板橋區莊敬路31號的「惜食廚房」舉行。國際扶輪3482地區北門社、朝陽社、城東社、蓬萊社、雙連社、北海社、新世紀社、圓環社、北薪社期待藉由這個計畫,為社區帶來更多愛心和溫暖,同時實現食物和資源的可持續管理,以促進綠色和環保社會的建設。