隨著秋天的腳步漸行漸遠,冬天的寒意已悄然而至,在這個季節裡,許多人,尤其是銀髮族和腳有舊疾的人可能會遇到關節疼痛的問題。對此,光田醫院骨科醫師嚴可倫提供了一些實用的飲食建議,呼籲飽受困擾的人不妨多吃4種食物來保護骨頭,以減輕冷天氣對關節的影響。
▲很多銀髮族在冬天時會飽受關節疼痛的困擾。(示意圖/123RF)
嚴可倫醫師在臉書粉專「有溫度的嘮叨 台中光田骨科嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業-骨筋中外」發文分享,隨著氣溫降低,血液循環不佳的銀髮族可能會發現自己的關節在冬天特別容易疼痛。因此在飲食方面,他也建議不妨多攝取以下4種能保護骨骼的食物:
1)芝麻籽:
鈣是維持骨骼強健和預防骨質疏鬆的重要礦物質,而芝麻籽正好就含有大量的鈣,每100克就含有高達975毫克的鈣,除了是低卡適合充飢的小零食外,也對骨頭很有益處。
2)鮭魚:
鮭魚富含Omega-3脂肪酸和維生素D,Omega-3脂肪酸有助於減少骨質疏鬆和關節炎的風險,而維生素D則能協助身體吸收鈣質,有助維持骨骼健康。
3)深綠色蔬菜:
冬天是盛產深綠葉蔬菜的季節,像是菠菜、芥蘭等深綠色蔬菜,都能提供豐富的維生素K和鈣,鈣本身是組成骨骼的重要因子,維生素K則對於鈣的吸收和骨骼健康至關重要。
4)白蘿蔔 :
白蘿蔔也是在冬天盛產的作物,為關東煮、火鍋等料理中的常見食材,其含有大量的鈣質,對於維護骨骼健康相當有效。
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