【記者王雯玲／高雄報導】根據中華民國衛生福利部社會救助及社工司公開資訊統計，截至2023年第二季，台灣低收入戶和中低收入戶合計共有24萬9311戶，約佔全台灣總戶口數2.71%，推估台灣社會實際貧窮的比率可能比法定標準更高，而這些實際上生活狀態不佳確不列入法定貧窮的民眾，是慈濟慈善基金會長期關懷的對象。由高雄信宗大飯店(Kaohsiung Ahotel)推出的「慈濟優惠」線上訂房，6月17日正式上線，同時啟動「台灣弱勢扶貧計畫」，民眾只要透過旅館官網慈濟優惠專案之販售商品及慈濟優惠專案之住宿專案，高雄信宗大飯店提供年度銷售金額之百分之十，共同為台灣弱勢扶貧永續發展議題，讓全民大眾皆能與公益親密接軌。
高雄信宗大飯店擁有每個樓層結合名師所畫的藝術與生活的強大創意空間，融入自然科技與溫馨知覺。總經理李柏熙表示，站在旅宿業者的角色，住宿部分是最容易提供的能力資源，更是這些扶困救助家庭與新芽助學偏鄉小朋友圓夢的最大助力。高雄信宗大飯店為弱勢扶貧圓夢計畫第一間率先響應的旅館業者，並邀請各方同業一起加入，共同創造國內旅遊業企業共善新風氣。
整體設計以斯堪地那維亞及獨特自然生態風格為設計主軸凸顯飯店簡約優雅的象徵，一方面體現在對天然材料的妙用，另一方面在於去繁就簡的美學特徵低調優雅的氣質，夜間更有獨特設計風味的夜間燈光美。飯店二樓更經營HALAL穆斯林友善-福圓餐廳，料理專注在食材的高品質，運用充滿設計感與不設限的呈現方式，從菜單的設計、餐廳的環境與氛圍，到最核心的新鮮肉品海鮮等，在每一個細微之處，帶出道地、新潮時尚與年輕獨創的風味，更為饕客打造獨一無二的美食體驗。
主導與執行公益旅館的副總經理鄞湘育說，炒米粉是台式經典古早味，炒的是台式米粉，Q彈帶勁美味順口不乾澀，用的食材可全都是穆斯林可食用。當然還有東南亞炒麵、炒飯等特色料理，餐廳甚至有創意雞蛋、蔬食料理時常有不同的料理方式，還有附自助煮麵切仔攤，旁邊更設有各國調味料，供自行調料，時常創新更換口味。旅客來自世界各地，緬甸、泰國、印尼、馬來、越南、新加坡、日本、歐美等，餐廳料理參考了各地不同文化，讓世界各地旅客也能感受到台灣中華美食特色。
參與企業共善計畫，大家同心攜手改善社會問題，也體現了企業社會責任（CSR）和環境、社會與公司治理（ESG）的核心價值。信宗大飯店自1994年開業至今，持續致力於社會公益，從導入科技、ISO9001、HACCP、星級認證、開發各國旅客市場瞭解其文化、建構網路平台、提升人員專業服務訓練等，並與高雄商業中心亞洲新灣區為鄰，來自企業及技術人士與觀光旅客，在此感受到飯店所打造的文創品味與慢活生活，在鬧區取靜中感受到溫馨與放鬆。