根據國內資料統計，國人洗腎人口超過8萬人，名列全球數一數二高的洗腎國家，最可怕的是：早期腎臟病不會有臨床症狀，更難以發現，不容易被早期診斷出腎臟病症；其中超過50歲的中老年人，是慢性腎臟病的高危險群。若平時沒發現，警覺性不足，罹患腎臟病初期又沒有被發現加以治療，往往腎臟發炎導致更快罹患尿毒症，走上終身洗腎的命運，國人不可不注意！
江守山醫師談論護腎食物的選擇
護腎是維持腎臟健康的重要一環，而飲食選擇對於腎臟健康至關重要。腎臟名醫江守山醫師指出，選擇適合的護腎食物可以幫助預防腎臟疾病的發生。護腎食物包括低鈉、低脂、低糖的食物，如新鮮蔬果、全穀類、豆類、低脂乳製品等。這些食物含有豐富的維生素、礦物質和纖維，有助於降低腎臟負擔，維持腎臟的正常功能。此外，適量攝取高質量的蛋白質也是護腎的關鍵，可以選擇瘦肉、魚類、蛋白質豐富的植物性食物作為蛋白質來源。
腸腎軸益生菌的功能與重要性
腸腎軸益生菌是指在腸道中存在且對腎臟健康有益的護腎益生菌。這些益生菌可以幫助調節腸道菌群平衡，增強腸道屏障功能，減少有害菌的生長，同時還可以促進腸道免疫功能的提升。腸腎軸益生菌對於腎臟健康的重要性不容忽視。研究表明，腸腎軸益生菌可以減少腎臟疾病的發生風險，改善腎臟功能，且腸腎軸益生菌對於糖尿病等腎臟疾病的治療也有一定的幫助。
補充護腎益生菌＋透過飲食幫助腎臟健康
江守山醫師指出：要照顧腎臟健康，除了選擇適合的護腎食物，及定時定量補充護腎益生菌－腸腎軸益生菌外，還可以注意以下幾點。首先，要保持足夠的水分攝入，每天飲水量應該在1.5-2L左右。其次，要避免過量攝取鹽分，過多的鹽分會增加腎臟的負擔，容易導致高血壓和腎臟疾病的發生。此外，要適量攝取蛋白質，過多的蛋白質攝入會增加腎臟的負擔，但過少的蛋白質攝入又會導致營養不良，因此腎臟病飲食上要特別注意。最後，要避免過度飲酒和吸煙，這些不良的生活習慣對腎臟健康有很大的損害。
江守山醫師對腸腎軸益生菌的見解
江守山醫師認為護腎益生菌（腸腎軸益生菌）對於腎臟健康非常重要。腸腎軸益生菌是江守山團隊發現的一款護腎配方，江守山研究指出：護腎益生菌（腸腎軸益生菌）可以幫助改善腎臟功能，預防腎臟疾病的發生。江守山也建議腎臟病患者可以透過腎臟病飲食攝取對腎臟有幫助的食物，低鉀低鈉、少油少加工食品外，定期定量補充護腎益生菌－腸腎軸益生菌，及可以選擇益生菌的食物（益生元）來增加腸腎軸益生菌的存活時間。此外，除了補充護腎益生菌－腸腎軸益生菌，江醫師還提醒大家要保持良好的生活習慣，以及腎臟病飲食管理，並避免過度飲酒和吸煙，這樣才能更好地照顧腎臟健康。
護腎食物與腸腎軸益生菌的關聯性
江守山醫師說明：護腎食物和腸腎軸益生菌之間存在著密切的關聯性；選擇適合的護腎食物可以提供腸腎軸益生菌所需的營養，幫助腸腎軸益生菌生長繁殖。同時，腸腎軸益生菌可以幫助消化吸收食物中的營養物質，提高營養的利用率，進一步促進腎臟健康。因此，護腎食物和腸腎軸益生菌的結合可以更好地照顧腎臟健康，預防腎臟疾病的發生，並且腸腎軸益生菌對於慢性腎臟疾病第一、二期有預防及幫助功能正常化功效，第三期、第四期尚有可能逆轉勝！而「腸腎軸益生菌」也是針對國人所研究，並通過國內醫療院所的人體臨床實驗，證實能有效幫助修護腎臟受損，改善腎臟功能。
慢性腎臟病分類期別，與腎臟科醫師建議治療方式
第一期（腎功能正常但腎絲球過濾率指數異常／即腎絲球過濾率：(GFR)≧90mL/min/1.73㎡），建議定期追蹤指數。
第二期（腎臟輕微損傷／腎絲球過濾率(GFR)60-89mL/min/1.73㎡），建議定期追蹤指數並尋求腎臟科醫師建議治療方式。
第三期（中度腎功能損傷／腎絲球過濾率(GFR) 30-59 mL/min/1.73㎡），持續接受腎臟科醫師治療並監控腎絲球過濾率指數。
第四期（重度腎功能損傷／腎絲球過濾率(GFR)15-29 mL/min/1.73㎡），持續接受腎臟科醫師治療並監控腎絲球過濾率指數。
第五期（已達末期腎衰竭／腎絲球過濾率(GFR)＜15mL/min/1.73㎡），已達洗腎／換腎階段，請聽從腎臟科醫師建議。
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