到國外就業已經變成一種社會趨勢，其中日本是許多台灣人會選擇的工作地點，但若想要去日本就業，什麼樣的工作會比較好？創立知名旅日情報網站《樂吃購！日本》、吉日媒體集團社長吉田皓一於《吉田社長的台日經營學》一書中，從中小企業經營者的角度，觀察台日兩邊的雇主思維和員工差異有何不同，以及對未來台日交流的展望。以下為原書摘文：
去日本就業要找什麼工作？
如果想來日本就業，大家想找什麼工作？要是已經確定好方向了，誠摯預祝你順利！萬一還在迷惘中，希望這篇文章可以帶給你一些新的啟發。
大家知道「接線生」這個職業嗎？這是電話發明初期，負責接通電話迴路的工作，透過瞭解打電話的人之需求，再為對方聯繫另一端的通話方。日本是在明治時期的1890年開始提供電話服務，起初以東京11名（其中有9名女性）、橫濱四名的接線生替大家服務，相隔10年後，東京的接線生配置擴增為330名女性與100名男性，在當時可說是受人歡迎與羨慕的「花形職業」。
在過去一樣被視為花形職業的還有「電梯操作員」。剛發明電梯時使用者不會操作，因此會配置操作員來控制電梯，日本於1929年老舖百貨松阪屋的上野店開始招募這項職業，因為女性從業員多，又被稱為「電梯女孩」（エレベーターガール）。
除了負責操作電梯，電梯女孩也會協助導覽百貨公司的樓層資訊，若遇緊急時刻則會協助避難，加上可穿著整齊好看的制服，成為令人憧憬的人氣職業。1992年TBS電視台甚至以電梯女孩為主題拍攝了一部日劇《東京電梯女孩》，由宮澤理惠主演。不過這些紅極一時的職業，因為科技進步而需求減少，現在幾乎都消失、被取代了。
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時代如此瞬息萬變，隨著產業的盛行與殞落，人氣職業、推薦職種也會隨此改變。再舉個例子，大家曾使用過底片相機嗎？用過的人一定知道美國攝影器材公司「柯達」（Kodak），該公司的前身「伊斯曼乾版公司」於1881年成立，並打造出第一傻瓜膠卷相機就稱為「柯達」，更曾在1930年佔據世界攝影器材市場約75%份額，品牌享譽國際。
但隨著時代的變遷，人們對相機器材的需求與使用習慣都改變了，柯達與美國子公司於2012年在紐約提交了破產保護申請，雖然後來經過重組，柯達之名被保存下來，卻也風光不在。由此可見，即使是大企業員工甚至是公務員，其實也很難找到可保證一生安泰順遂的職業。那麼，我會建議近期想來日本工作的台灣朋友們，選擇什麼樣的職業呢？
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建議提升各方面能力
先幫大家避「雷」好了。其實不用我多說，只要上網搜尋大概也能找到一份今後可能走下坡的行業名單，包括：電視業、出版業、印刷業、婚慶業、影音租賃業、人才派遣業、電影業、金融業、百貨業、國內不動產業、廣告業、相機業、家電量販店、郵政業、菸草業、新聞業、手機銷售業等。
這些企業的共同特性有5項：受到串流影音平台盛行需求被限縮的行業、可以被人工智能所取材的行業、主要以「紙張」為媒介的業界、受日本人口與經濟問題而縮小的行業，以及因為受到聯合國「永續發展目標」（SDGs）的意識影響而縮小的業界。
再舉實際一點的例子，不建議嘗試勞動生產性低的工作。比如飲食服務業、生活關聯服務業、飯店住宿業等，原因在於這些職種的固定費太高，較難產生利益，以整個職涯發展考量，發展性較低。
許多外國朋友因為一開始來日本時，語言能力不太好，便偏向找飲食業當過渡時期的工作，但如果是大家都能做的工作，薪水的調整幅度就不高，也因為技術含量低，做事方式偏傳統，更容易被時代洪流所淘汰。因此我建議，提升自己各方面能力（如語言或是專門能力）達一定水準，能選擇的工作領域才會廣。
（本文摘自／吉田社長的台日經營學：台灣最大的日本旅遊情報網站「樂吃購！日本」創辦人吉田皓一，不藏私公開台日跨國企業的經營秘訣／大塊文化）