臺灣養鹿產業以南投縣為首,其中國姓鄉南港村,是全臺最多養鹿戶的地區,今天(3日)中華民國養鹿協會,就在南投國姓舉辦人才培訓課程,希望讓養鹿戶吸收新知識,未來在產品行銷上可以更有說服力,讓百年養鹿產業更具競爭力。 「我做3下給你們看喔。」 研究高齡健康與運動科學的老師,帶來各種中高年齡者的測試動作,包含心肺耐力及肌耐力,對於中高年齡者健康的表現,這些專業研究以數據來呈現,同時加入服用鹿茸的研究報告,來和養鹿戶做完整的分享。 臺中市新社區養鹿戶 張鶴齡:「用科學的數據認識鹿茸,讓消費者能,可以用一個更全新的一個方式,擺脫傳統,來去更了解鹿茸,這樣子相對對消費者,也可以比較有更高的一個認同感。」 東海大學高齡健康與運動科學學程主任 吳旻寰:「他們可以更清楚鹿茸,可以怎麼樣在高齡的社會下,有一些保健的效果,那它對於一些慢性病的控制,那有一些什麼樣的科學文獻,所以希望透過這些可以幫助他們,未來在面對消費者的時候,可以給他們更好的建議。」 目前國內養鹿產業以南投縣為主,其中又以國姓鄉南港村最大宗,不過年輕人回來接手的還是少數,中華民國養鹿協會表示,為協助養鹿戶可以跟上時代的腳步,所以特別開辦這樣的課程,希望能鼓勵養鹿戶學習成長。 中華民國養鹿協會理事長 張淑珍:「今天辦這樣的課程,希望大家養鹿的人可以來多多學習,然後能夠增加自己的專業知識。」 國姓鄉長 邱美玲:「因為他們都是老實人認分做,不會推廣,現在來上這樣的課,增加他們的知識,讓他們可以說這個鹿茸的好處怎樣,就可以來跟消費者說。」 面對2025年零關稅的鹿茸進口,中華民國養鹿協會表示,現在更是養鹿戶積極成長的時候,唯有充實自己的專業技能,才能給消費者十足信心,在龐大的競爭市場中占有一席之地。