記者李文生/台南報導
崑山科大與韓國映像大學共同申請設立台南世宗學堂,近3年來,開設許多韓語課程及辦理數場韓國文化活動。適逢中秋節,舉辦韓國中秋節文化體驗活動,有300多位學生參加。該校語言中心主任高濟庚表示,活動帶領學生用黏土動手製作松糕的形狀,也讓學生品嚐艾草鬆糕,體驗韓國的中秋節,進一步認識不一樣的異國文化。
高濟庚主任說,該校承辦的台南世宗學堂,是韓國官方唯一認證的韓語教育機構。韓國與台灣的中秋節都是農曆8月15日,韓國最重要的傳統節日有中秋節和農曆過年,韓國中秋節稱為秋夕。為讓學生體驗韓國的過節文化,舉辦為期3天的中秋節文化體驗活動。語言中心結合國際處及通識中心,分別在韓文班、韓國文化班、國際專班、海青班等課堂,帶領逾300名學生體驗中秋文化。
活動由高濟庚主任為學生介紹韓國中秋節文化習俗,再由世宗學堂老師帶領學生使用黏土模擬製作韓國傳統年糕松糕,每位學生發揮無限創作力,製作各式各樣的松糕,獲得佳作的學生贈送韓國中秋禮盒組。活動也提供美味的韓國艾草松糕供學生品嚐,共同體驗韓國的中秋節。
高濟庚主任說,韓國中秋節最具代表性的食物為松糕和煎餅,習俗有松糕如果做得漂亮,未來將會遇到好伴侶,或生下漂亮的孩子等含意,讓製作過程更添加不少趣味性。此外,韓國中秋又稱感恩節,除有闔家賞月習俗外,更是慶祝秋季豐收、全家團聚祭祖並向祖先表達感謝的日子。韓國俗語說,不需多、不需少、只願如中秋。就是希望世世代代像豐收的中秋時節一樣,不愁吃穿、過好日子。
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