(中央社訊息服務20230927 18:45:38)客家委員會副主任委員周江杰今（27）日前往臺東縣鹿野鄉出席由幸福臺九線專案辦公室舉辦之區域品牌合作座談會。周副主委期勉透過此次座談，能凝聚在地產業合作共識，未來共組台九線客庄產業隊，以建立共榮共好的幸福臺九線品牌為目標，共思如何發展具花東客庄魅力的區域品牌，以促進臺九線產業的升級和永續發展。
周副主委表示，「市場會挑戰你，但我們必須去挑戰市場」，如何以品牌經營的概念把在地產品推廣出去，接受市場的考驗，是客庄業者要迎接的課題，客委會不斷朝地方產品開發與通路品牌合作思考，在台三線藝術季時，與金色三麥聯名的柑橘啤酒，取材來自台三線上的柑橘；達美樂的客家小炒跟梅干扣肉披薩口味則源自客家菜的元素，這些客庄常見的食材需要跟現代飲食做結合，走進大眾的日常生活，才能被大家所看見。周副主委特別提到對春一枝冰棒上面寫的「真實呈現 台灣原味」印象深刻，希望在客庄能夠有真實呈現台灣客家原味的機會。
春一枝冰棒創辦人李銘煌分享他對品牌經營的看法，他提到，春一枝的冰棒是由天然的水果水製成，並且用透明塑膠袋包裝，消費者可以清楚看到冰棒的狀態，雖然冰棒本身沒有華麗的外表，但卻可以品嘗到最原始的水果滋味，「當你吃到食物的原味，你會深刻記得那個美味」，正因為如此，春一枝的冰棒身受很多媽媽的信賴，願意讓自己的小孩購買自家的產品，他強調，「當你認真去看待你要做的每一件事情，你把它做好，客人自然會感受到，當你站在顧客角度思考顧客要什麼，顧客知道你的用心之後，他會是你最佳的業務員」。
本次座談會以臺九線客庄產業發展政策規劃為方向，討論結果將做為後續計畫執行依據，邀請到行政院東部聯合服務中心洪宗楷執行長、關山鎮農會推廣中心米國學校、鹿野地區高臺茶葉產銷班、 春一枝冰棒、連記茶園莊、員外香草友善農園、東傑茶園、臺東市原力釀、花蓮壽豐淺草堂、花蓮市洄瀾窩青年旅館等業者共同討論，期待能對＜幸福臺九線＞區域品牌的建立方法、步驟與願景建立共識，帶動花東客庄社區經濟發展。
周副主委會後在關山鎮彭成豐鎮長、池上鄉林建宏鄉長陪同下，前往關山鎮與池上鄉並針對二鄉所提的客庄街區景觀改造規劃，進行現地訪視。周副主委表示，客庄街區景觀與招牌應以減量建設的思維，進行街區的再設計與規劃，他也當面建議公所能進一步研擬建立商圈自主管理機制或景觀自治條例規範，持續朝客庄景觀與地方發展並重，永續自主管理的方向前進，讓臺東客庄優質環境成為台九線上的亮點。
