(中央社訊息服務20230922 17:21:30)
由臺東縣水稻育苗技術改良協進會辦理全國14縣市水稻育苗研討會,今(22)日移師臺東縣池上舉行,邀請農業部農糧署、農業部臺東區農業改良場從針對水稻育苗交流、節水灌溉對水稻生育及產量影響、稻米品質提升與比賽注意事項進行探討,期能提升國內水稻育苗技術,促進永續發展;縣長饒慶鈴受邀參加,並致詞表示,期待藉研討會健全國內水稻產業,提供農友水稻栽培技術之提升,保障農民收益,讓糧食供應更穩定。
饒慶鈴表示,臺東稻米種植面積約6千多公頃,因為地理環境、氣候條件適當,整體品質良好,深受國人喜愛,日前8月揭曉的國內米界指標型賽事「2023精饌米獎」前10名,臺東獲得「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」共6座殊榮(4座金質獎、2座銀質獎),其中頒發的5座金質獎,臺東就獲得了4座(分別由池上鄉農會、臺東地區農會、池上多力米股份有限公司獲得),9月舉辦的臺灣稻米達人競賽,臺東縣池上鄉農友吳阿森再獲112稻米達人「臺灣好米組冠軍」殊榮,屢獲殊榮,展現臺東農業軟實力。
會中針對水稻育苗交流、節水灌溉對水稻生育及產量影響、稻米品質提升與比賽注意事項進行探討,並由農業部臺東區農業改良場前副場長江瑞拱、丁文彥課長及育苗協會蔡拍明理事長等人主持研討各項內容。
農業處指出,透過研討會,全國農民們可以互相交換育苗經驗,藉以提升育苗技術,讓臺灣稻米產業能更加精進,並全面提升產品品質與食品安全,強化製程管控及通路拓展,深化產業根基,增強市場競爭力,讓臺灣稻米產業永續發展。