想要減重、瘦身,先控制好食慾、調整飲食習慣,都是非常重要的事。但是,偏偏在減重過程中,難免會出現忍不住飢餓,想吃東西的時候,甚至可能睡到一半被餓醒。當吃宵夜無法避免時,又該避開哪些地雷食物才對呢?以下5種食物晚上吃不僅對身體無益,更會造成體重高居不下。
宵夜別碰5種地雷食物
第1種/重口味的食物
重口味的食物,也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限於人體,自然界中濃的東西與淡的東西接觸後,就會開始進行中和。
吸收了鹽分過多的飲食後,血液中的 Na (鈉) 與 Cl (氯) 的濃度也會上升,而奪去體內的水分導致尿量變多。水分的攝取量也會增加,導致半夜必須起來上廁所,造成睡眠品質低下的結果。
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第2種/大量的牛奶或花草茶
許多報告顯示,牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠,而花草茶有一定的安寧效果,但是在攝取的份量上一定要小心拿捏。事實上,牛奶中脂肪的含量並不低,過度飲用恐會因脂肪攝取過多而發胖。至於有些花草茶會含有咖啡因的存在,若沒有注意到這部分,飲用過多,恐會造成失眠問題的發生,反而影響睡眠品質。
第3種/甜食
這是減肥的大敵。其理由就醫學方面的分析來看,在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比,在這3個小時之內所必須消耗之能量,就會直接儲存下來。但是,甜食不僅會妨礙減肥,也會影響到最健康有益的荷爾蒙。飲食過後血糖會升高,如果一直持續這樣的狀態,就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。
第4種/油膩的東西
油膩,也就是高脂肪的飲食,不僅所含的能量很多,還需要時間消化,血糖會長時間處於很高的狀態。隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象,所以睡前最好減少攝取為佳。
第5種/酒類
常常說飲酒後睡覺,睡眠較淺。其實這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。飲酒後會感到興奮,但是其實神經是處於 OFF 的狀態,所以會感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用與麻醉不同,短時間內就會解除抑制,解除後會加速興奮感。因此容易淺眠。
資料來源:39健康網www.39.net
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資料來源:華人健康網
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