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確保民眾食安無虞 雲林縣衛生局啟動蛋品冷鏈倉儲聯合稽查

三星傳媒/ 2023.09.19 16:56
(記者廖承恩/雲林報導)農業部於昨(18)日公布進口蛋冷鏈倉儲地點,其中雲林縣轄內有虎尾、西螺2處低溫倉儲,雲林縣衛生局第一時間即聯繫業者啟動庫存蛋品清查作業,讓消費者安心。

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衛生局指出,存放在雲林虎尾全日物流的進口蛋,產地來自巴西的雞蛋數量有6918箱、249萬480顆,都已過期,現存放在負18度的冷凍倉庫中,外箱全數封膜並標示「過期品禁出」紅單。另查有未過期澳洲蛋有1768箱、31萬8240顆,效期今年11月4日及5日,稽查人員現場拆封一箱檢視,外觀都沒有破損,每顆都有批號與外箱批號符合,也沒有發霉、腐敗現象,保存在冷藏溫度4至5度C。
 
次查萬薘物流通運有限公司向縣內旭暘科技農業股份有限公司租用西螺倉儲存放蛋品,其中逾期殼蛋數量8646箱/311萬2560顆(巴西:2432箱/87萬5520顆、土耳其: 6214箱/223萬7040顆);另查有未過期冷凍殺菌液蛋數量500箱(4包/1箱),效期2024/06/14,原產地:臺灣,製造商:金寶蛋品科技股份有限公司/台中市大里區。

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衛生局表示,以上為今天查核該2處倉儲點之確切數量,責請業者針對逾有效日期之蛋品,不得製造、加工、調配、包裝、販賣,另也請業者確保蛋品不得流入市面。另,未到期蛋品,請業者落實倉儲管理,如有販售、移動,應保存下游流向清單備查。(/記者廖承恩翻攝)

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