（觀傳媒雲林新聞）【記者蘇峯毅／雲林報導】從2018年進軍台灣就一直受歡迎的日本第一迴轉壽司品牌「壽司郎」終於落腳雲嘉地區，雲嘉區第一家壽司郎分店位於雲林科技大學附近，首店採路面店型式展開，擁有約127坪的用餐空間、座位252席，亦規劃了停車位共20格，提供顧客舒適的用餐體驗，自徵才消息釋出開始，即引起各大社群平台的廣大討論，還沒開幕就在GOOGLE MAP吸引期待的網友們湧入評論，昨(18)日試營運第一天更是一位難求。為回應雲林斗六店廣大消費者的期待，壽司郎準備了開幕特別商品「鮪魚極上赤身」，2貫只需40元。
▲為回應雲林斗六店廣大消費者的期待，壽司郎準備了開幕特別商品「鮪魚極上赤身」，2貫只需40元。
（圖／記者蘇峯毅攝）
壽司郎公關課長陳楷媗表示，台灣壽司郎結合經典及創新口味打造特色人氣料理，每盤40元起，價格平易近人，並不間斷地推出新商品，為每次來到壽司郎的顧客們，增添一股美味的新鮮感。壽司郎也秉持提供美味料理的堅持，嚴選來自世界各地最高品質的食材，這一次雲林斗六店開幕，更是準備了特別商品「鮪魚極上赤身」，選用魚身最緊緻、風味最為濃厚，體型40kg以上的鮪魚，鮪魚極上赤身口感滑順清爽，入口便能感受到鮪魚的鮮美甘甜，帶給雲林斗六店消費者幸福滿滿的味覺饗宴。
▲雲嘉區第一家壽司郎分店位於雲林科技大學附近，首店採路面店型式展開，擁有約127坪的用餐空間、座位252席。
（圖／記者蘇峯毅攝）
陳課長提到，即日起到9月24日，來店消費就招待40元紅盤乙盤，而且只要參與壽司郎粉絲專頁活動，單筆消費滿300元以上即可獲得開幕紀念款A4資料夾乙個；滿1000元以上再加碼送萌抱壽司杯墊乙個，贈品皆數量有限送完為止，詳細優惠內容及活動辦法以官方公告為主。
▲單筆消費滿300元以上，並參加Facebook按讚活動，即可獲得壽司郎雲林斗六店限定開幕紀念款A4資料夾乙個。
（圖／記者蘇峯毅翻攝）
陳課長表示，壽司郎自進軍台灣以來至今，始終堅持使用好食材與日本進口的專用米及專用醋，才得以製作出與人體體溫相當、入口即化的醋飯。 壽司郎並無設置中央工廠，而是在店內進行魚貨處理，嚴格執行食材的溫度管理與廚房內環境整潔之外，更有獨創的IT管理系統，每個壽司盤底都裝有晶片，只要迴轉距離超過350m，該盤壽司就會自動進行排除，嚴格控管每一盤壽司的鮮度。種種的堅持都是為了讓每一位顧客在品嘗美味壽司的同時也能感到幸福滿滿！
▲壽司郎宣布於雲林斗六設立中部地區的第7家、台灣第38家「壽司郎雲林斗六店」，並且自9月18日起開始試營運。
（圖／記者蘇峯毅攝）