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北市食安官帶隊稽查團膳業者 查核蛋品液蛋製品

觀傳媒/ 2023.09.19 18:33

(觀傳媒台北新聞)【記者潘明賜/台北報導】有關新北市政府衛生局今(19)日說明境內「福商勝蛋品有限公司(新莊區後港一路202號1樓)」6至8月製作之液全蛋商品,使用進口蛋加入國產蛋製成液蛋,原產地標示寫台灣,涉及產地標示不實,且出貨給北部縣市業者。台北市政府衛生局今日表示,北市府食安官李碧慧今日帶隊稽查北市團膳業者,查有團膳業者曾於8月份使用該批商品,製作暑期輔導補習班之餐點。該局後續將相關資訊移請新北市政府衛生局調查參考。

北市府衛生局指出,該局將持續至雜糧行、早餐店、烘焙業集團膳公司等蛋品使用量較高的業者專案稽查。相關稽查抽驗結果,將在衛生局局網成立專區,公布查核資訊。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。以上訊息,可至台北市政府衛生局網站查詢。

針對農業部持續未提供下游資訊,北市府衛生局表示,食安官會同消保官昨日分別前往財團法人中央畜產會、進口雞蛋輸入商及液蛋工廠進行查核,畜產會現場僅能提供進口雞蛋貿易商及委託代工業者名單,詳細產品及數量已承諾巴西蛋品資料今日下班前提供。其餘國家蛋品流向則於22日前提供。衛生局將及時提供資訊予相關縣市優先稽查,以加速衛生單位查核進度。

另新北市政府衛生局17日查核物流業者發現現場實際為畜產會倉儲地點,但經北市衛生局查食品業者登錄平台並未有資訊,已屬登錄不實,違反食品安全衛生管理法第8條第3項規定,另現場發現畜產會屬稅籍登記之輸入業者,無法提供產品責任險資料,如確實未投保者違反食安法第13條規定,兩項違規內容皆可依同法第47條規定,分別處分3萬元至300萬元。

衛生局說明查核北市振禾蛋店及立峯蛋行2家液蛋製造業者,現場查核標示都符合規定,其來源蛋品皆使用國產蛋品,現場抽驗共計7件產品檢驗衛生標準,後續待檢驗結果依法處辦。(圖/北市府媒體組提供)

 

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