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在台灣逐夢踏實!烏干達新住民學烘焙鹿港在地名店當助手

觀傳媒/ 2023.09.18 18:18

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】為了一圓與台灣妻子一同創業的夢想,來自烏干達的新住民蒲首恩,參加勞動部中彰投分署的「經典烘焙暨行銷培訓班」職前訓練課程,雖然中文的聽說讀寫能力都不好,但在多方協助下仍完成培訓課程,訓後並順利進入鹿港烘培名店擔任烘焙助手,積極的工作表現受到老闆的青睞與肯定,逐步朝夢想前進。

▲來自烏干達的新住民蒲首恩,參加勞動部中彰投分署勞動學苑「經典烘焙暨行銷培訓班」,順利進入鹿港在地烘培名店擔任烘焙助手。
(中彰投分署提供)

勞動部勞動力發展署中彰投分署勞動學苑,今年於彰化地區共開辦4班次的「經典烘焙暨行銷培訓班」職前訓練課程,提供參訓人數約120位,訓後平均就業率達八成以上,中彰投分署今(18)日說,蒲首恩婚後移居台灣展開新生活,為了讓自己快速融入在地生活,也為減輕家庭經濟壓力,他報名參加中分署勞動學苑開辦的烘焙暨行銷培訓班。

▲來自烏干達的新住民蒲首恩,參加勞動部中彰投分署勞動學苑「經典烘焙暨行銷培訓班」,順利進入鹿港在地烘培名店擔任烘焙助手。
(中彰投分署提供)

三個月課程裡,蒲首恩他習得麵包、蛋糕、中西式點心製作及產品行銷包裝等技能,因受訓期間表現旺盛的求知慾和積極的學習態度,讓老師大為讚賞。

▲來自烏干達的新住民蒲首恩,參加勞動部中彰投分署勞動學苑「經典烘焙暨行銷培訓班」,順利進入鹿港在地烘培名店擔任烘焙助手。
(中彰投分署提供)

透過三個月充實的訓練課程,蒲首恩他習得麵包、蛋糕、中西式點心製作及產品行銷包裝等專業技能,因受訓期間表現旺盛的求知慾和積極的學習態度,讓老師大為讚賞。老師於結訓後隨即引薦蒲首恩至鹿港在地烘培名店「元麥怡家烘焙坊」面試,並順利錄取烘焙助手一職,如今蒲首恩已是店內不可或缺的夥伴。

蒲首恩他鼓勵和他一樣的新住民朋友,不要自我設限,像他來台灣後才開始學習中文,雖然還不流利,但仍勇敢的報名課程,在受訓期間靠著比手畫腳及手機翻譯軟體與老師同學溝通。

▲來自烏干達的新住民蒲首恩,參加勞動部中彰投分署勞動學苑「經典烘焙暨行銷培訓班」,順利進入鹿港在地烘培名店擔任烘焙助手。
(中彰投分署提供)

中彰投分署定期辦理各項在職及職前訓練課程,歡迎想學習一技之長的新住民朋友,可上台灣就業通網站(http://www.taiwanjobs.gov.tw/)查詢各項開課資訊或撥打0800777888由專人服務。

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