堅持傳承有溫度的傳統技藝　寶山鄉「木炭的家」融入現代思維

記者季大仁／新竹報導

台灣早年農業生活時期，木炭是家家不可或缺的燃料，而在工業化瓦斯的普及後，炭窯產業逐漸走向沒落或歇業，但富有使命感的峰城炭窯窯主李永興秉持不服輸的精神，堅持傳承這數十年的家業。

竹縣寶山鄉三峰村「木炭的家」15日辦理「有溫度的傳統技藝」活動，上午5點木炭出窯，現場見證傳統木炭的製作過程，以及三個月才出窯一次的高品質相思樹燒製無煙木炭。

窯主李永興燒木炭達十餘年之久，他將傳統木炭製作融入現代思維，同時也繼承了對樹木的尊重傳統。在製作木炭之前，他們會向樹木拜拜，以示對自然的敬意。隨後，他們將相思木放入炭窯中，在經歷28天的燻燒和28天的降溫過程中製成木炭。每個步驟都需要長時間付出大量心力，才能製造出高品質的相思木燒製無煙木炭，窯主致力於延續這項珍貴的傳統技藝，也堅持將做到無法再搬動木頭為止，以確保這項傳統技藝不會消失。

寶山鄉長邱振瑋表示，寶山鄉早期全鄉到處有炭窯，小時候晚上都跟著父親到炭窯燒材顧爐火到天亮，這就是早期寶山鄉客家庄艱苦的生活之一。「木炭的家」是北台灣僅存仍在燒的傳統木炭窯，每次出窯都是一個難得的體驗，因為木炭的製作過程極為耗時，每次生產都非常有限。能夠親眼見證傳統木炭的製作過程，可算大開眼界。

邱振瑋鄉長表示，寶山鄉公所正積極致力於尋找寶山在地老文化，並推動保存傳統技藝，更期盼賦予新生命，這次藉由「發現寶山之美」系列活動，協助推廣「寶山之美~木炭的家」手工製炭產業，讓更多人認識這珍貴獨特的文化資產，盼帶起更多關注與支持，讓傳統製炭工藝繼續傳承延續。

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