客家山歌與茶的採食文化　「食茶甘甜講座」認識臺灣茶

【News586／記者彭慧婉報導】配合桃園市政府主辦「世界客家博覽會」，自8月11日起至10月15日期間，楊梅故事園區作為世界客家博覽會之衛星展區，以「茶」與「客家山歌」為主軸策劃特展，融入客家山歌與在地茶的飲食文化等面向切入展覽主題，並舉辦茶文化體驗講座、山歌音樂演唱、茶市集等活動，透過各種形式重現楊梅地區茶產業的繁榮。

楊梅故事園區展區以「茶」與「山歌」為主題，一進入西照閭十六藝所展間，楊梅秀才茶茶香四溢，耳邊傳來客家山歌的旋律，期望藉由視覺、嗅覺、聽覺等感官知覺，帶領大家一同探索客家常民生活的茶食，以及富有情感的山歌吟唱文化。

展覽系列活動，特邀請前茶業改良場場長陳右人，將於9月16日以「食茶甘甜講座」帶領大家利用五感來認識臺灣茶，並介紹於臺灣茶發展史中，逐漸消逝的特殊茶種「番庄茶」。並藉由觀、聞、品、觸等品茶步驟，學習認識客家茶文化；另舉辦「山歌唱來鬧連連」音樂展演活動，邀請在地楊梅榮耀堂山歌班演唱〈平板〉、〈挑擔歌〉等客家經典曲目，以及跳舞時代演奏重新詮釋的〈客家本色〉及〈思戀歌〉等膾炙人口曲目，以不同世代對於客家歌曲的詮釋方式，帶不同面向的客家山歌。園區亦同時舉辦「楊梅好時光市集」，以茶為主題，並搭配茶師現場奉茶，邀請喜愛茶與客家文化民眾前來，一同享受視覺、味覺等多重饗宴。相關資訊請至「楊梅故事園區」臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/YangmeiStoryPark