【記者 廖美雅/台中 報導】位於台中東區的LaLaport以擁有眾多的日本人氣品牌及多元化的餐飲,自開幕以來便吸引了民眾進館消費。迎接食慾之秋,滿足饕客需求,9/14規劃「LaLaport尚菜秀」活動,邀請館內12家餐飲專櫃展示特色佳餚。台灣三井不動產董事長久一康洋出席活動表示:「Mitsui Shopping Park LaLaport在日本已經擁有19家分店,除了提供顧客享受悠閒購物的樂趣之外,並經常規畫許多消費者互動的活動。今天的尚菜秀活動是LaLaport台中首次企劃此類型的實體活動,歡迎各位來到LaLaport 台中一同享受精緻又美味的料理。」
▲今天的尚菜秀活動是LaLaport台中首次企劃此類實體活動,由型男主廚親自走秀推薦自家招牌菜色活動包括「黑泉」、北丸 北O KITAMARU、連七年獲日本全國丼聯盟海鮮丼金賞的「日本橋海鮮丼 辻半」、「饗麻饗辣PLUS」,及四度蟬聯米其林必比登美食餐廳的 「沁園春」等品牌,由各家主廚親上舞台展示招牌菜,帶給現場賓客兼具視覺與味覺的雙重美食體驗。
▲四度蟬聯米其林必比登美食餐廳的 「沁園春」現場更開放Mitsui Shopping Park會員一同品味佳餚,帶來秋季味覺饗宴,現場氣氛熱鬧非凡。除了實體活動外,線上參與也可以有機會享受美食,追蹤於LaLaport 台中官方IG或FB,於9/18中午12:00前在指定貼文留言,就有機會獲得日本橋海鮮丼辻半與金子半之助免費餐券。
連續九年獲得天丼金賞的日本第一職人天丼-金子半之助,瞄準喜愛多樣少量的小資餐飲市場,打破天丼豪邁規格,特別自即日起於金子半之助台中三井店、台南三井店推出兩款定食系列新品-「天婦羅御膳系列 綜合」以及「天婦羅御膳系列 山」超高CV值的職人天婦羅定食。
▲金子半之助全台巡迴取辦「職人盃金賞獎」從油泡聲響、大小、煙點等5感掌握來培訓天婦羅職人,更甚要求以「秒計」精準掌握天婦羅,只為呈現完美的天婦羅職人技藝。