記者 范詩敏 報導
秋天到來，正是品嚐肥美秋蟹的好季節。福容大飯店桃園機場捷運A8店力推中式、台式、南洋風味的螃蟹料理；台南大員皇冠假日酒店主打日式秋蟹套餐及1泊2食住房專案；礁溪晶泉丰旅以大沙公搭配日本和牛、美國頂級去骨牛小排及西班牙伊比利豬等，打造海陸饗宴；台北凱撒以台灣在地風味，料理出令人垂涎欲滴的秋蟹。
福容大飯店桃園機場捷運A8店福粵樓力推「金秋旬蟹」盛宴，端上以花雕酒香搭配滑嫩蒸蛋製作的「老酒花雕蒸膏蟹」、以麻油煸炒豐腴蟹黃沙母及雙腰的「麻油雙腰浸肥蟹」，以及鹹鮮香辣滋味的「星洲辣子蟹」。同時引進奧地利維也納精品咖啡品牌「Julius Meinl 小紅帽咖啡 」，採用產自農莊高山的Julius Meinl咖啡豆，以由淺至微深的烘培法，保留咖啡豆綠原酸和果酸，即日起至9月30日精品咖啡買1送1優待。
台南大員皇冠假日酒店即日起到至10月31日祭出「大員感蟹您」主題料理，煉‧瓦餐廳特製「日式秋蟹套餐」，每套2,980元起，包含蟹膏豆腐高湯凍、松葉蟹腿旬彩刺身、帝王蟹腳柚子胡椒煮、酥炸軟殼蟹天婦羅、花蟹栗子炊飯、松葉蟹肉味噌湯等，饕客能一次嚐到各種滋味。在餐廳單筆消費滿1,688元，即可玩1次「紅包抽抽樂」活動，有機會抽中最高6折優惠。
礁溪晶泉丰旅即日起至11月30日主推「雪見沙公奶油燒鍋物」1泊2食住房專案，入住即贈霸氣沙公豐美鍋物，選用菲律賓直送鮮活沙公、加上日本和牛紐約客、美國頂級去骨牛小排、西班牙伊比利豬等4種海陸頂級肉品，結合日本傳統最夯的長芋奶油燒鍋熱騰騰上桌。入住萬元質感家庭溫泉套房，送翌日輕日式自助早餐，兩天一夜4人成行，每人每晚3,600元起，於官網訂房加購高鐵車票享最低7折優惠。
台北凱撒王朝餐廳即日起至10月31日打出「台灣食誌」套餐，每客1,680元。嚴選台灣各產地當令食材入菜，像是秋季必點的「桂花芙蓉萬里蟹」精選肉質細緻的新北海岸三點蟹，以高溫油炸鎖住鮮甜海味，配上燒雞蛋與洋蔥一起爆炒，滋味鮮明、滑潤噴香；「彰化蘆筍龍虎捲」則挑選尚青的石斑魚，鋪上魚子醬及海膽醬佐以白蘆筍及玉子燒，營造清爽細膩的口感。
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