口腔燙傷可以說是最常見的意外之一，不論是吃火鍋、炸物、喝熱飲，甚至是吃辣椒都可能讓舌頭受傷，然而，舌頭的結構跟一般皮膚結構不太一樣，同時還有味蕾等等受器。如果你也是貓舌頭族，請注意！當你的舌頭燙傷該怎麼急救？讓急診翁梓華醫師來告訴你。
吃的當下沒什麼感覺，但吃完之後覺得舌頭感覺怪怪的，甚至還有些味覺改變，接下來的幾天就是舌頭爆痛，好不容易捱過結果，看到熱湯又克制不住…。
事實上，舌頭的燙傷臨床表現如下：
舌頭燙傷分三級
舌頭一級燙傷
除了痛、麻之外，味覺改變很常見，舌頭的味蕾細胞在舌頭表皮，即便是一級燙傷，味蕾大多也都會受到影響甚至消失，這時候，大多數的病患都會說：「吃東西會沒味道」，而且舌頭常會因為缺乏味蕾變得平滑，此外，由於味蕾細胞後面會直接連結神經，部分的病患在舌頭被燙傷之後，會說吃東西有「金屬味」，一級燙傷大約1週內就會完全修復。
舌頭二級燙傷
二級燙傷醫學上代表的是傷到真皮層，但由於舌頭的組織構造與皮膚不太一樣，表皮與真皮的連結較為緊密，因此舌頭的水泡並相對比較不常見，但這時大多會伴隨口腔水泡，二級燙傷大約1至2週內就會完全修復。
舌頭三級燙傷
這個在臨床上並不常見，畢竟人體會有反射機制，如果吃到太燙的東西會直接吐出，如果臨床上看到舌頭三級燙傷，除了火場出來的之外，就要懷疑嚴重家暴問題，三級燙傷，基本上代表的就是舌頭組織全熟了…。這種的燙傷可能還需要手術的介入才能修復。
舌頭是非常敏感的器官，燙傷的紅腫熱痛會相當不適，適度使用消炎藥能讓這段期間比較好過一些。
舌頭燙傷4撇步緩解
原則上，舌頭燙傷不用特別處理，以下提供一些小tips，分享給「貓舌頭族」的人：
1.多喝冷飲：可以減少舌頭的紅腫熱痛。
2.可以食用蜂蜜：蜂蜜內有一些抗菌成分，同時其膠狀成分能夠為舌頭提供一層隔絕減少接觸時的疼痛。
3.適度使用消炎藥：舌頭是非常敏感的器官，燙傷的紅腫熱痛會相當不適，適度使用消炎藥能讓這段期間比較好過一些。
4.避開燙辣食物：避免使用過辣或是過燙的食物：**舌頭知覺的下降，對於外界燙與辣的感受度下降，這時候一定要避免使用燙辣的食物，以免二次燙傷。
當然最好的預防，就是不要吃太燙的東西，下次吃熱湯之前記得不要一次大口喝，先用湯匙沾一下感覺一下溫度，這樣才能避免舌頭燙傷。
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資料來源：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/241/92456
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