點鍋貼送活蛆！八方雲集內湖某分店遭爆食安問題

商傳媒｜記者穆大／綜合報導

外送鍋貼驚見活蛆！一名網友在《爆料公社》投訴，他透過外送平台向「八方雲集」內湖某分店點了一盒鍋貼，沒想到吃了幾顆後發現，盒蓋上有數條小蛆在蠕動，嚇得他食慾全消，也懷疑自己是否吃了幾隻進肚。

對此，八方雲集今(6日)發聲明表示，「對食品衛生及安全層層嚴格把關，煎台烹煮溫度超過攝氏140度，在此條件下，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活」。

八方雲集指出，該店當日並無其他顧客反應此狀況，不過在接獲顧客投訴後，客服人員已於第一時間關心消費者身體狀況，隔日並由客服主管偕同加盟店長親自前往探視慰問。

八方雲集內湖某分店遭網友投訴，透過外送平台叫了一盒鍋貼，餐盒上竟有數條小蛆。圖片來源：翻攝自爆料公社

北市衛生局在接獲媒體通知後，今日到場稽查，雖然沒有發現病媒痕跡，但發現此內湖分店有6點項目稽查不合格，並要求限期改善，若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰；若當事人需要消費爭議處理，衛生局也會協助立案處置。稽查不合格6點如下：

1.地面清潔，排水系統經常清理，暢通，無異味。禽畜、寵物等有管制

2.設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫，保持清潔。

3.新進從業人員及從業人員每年應辦理健康檢查乙次。

4.個人衣物放置於更衣場所，不得帶入食品作業場所。

5.工作時應穿戴整潔之工作衣帽（鞋），必要時應戴口罩。食品直接接觸者不得蓄留指甲、塗抹指甲油、化妝及佩戴飾物等。

6.製備流程規劃應避免交叉污染。機械與器具保持清潔，操作及維護避免食品遭受污染，必要時，應以顏色區分。

圖片來源：翻攝自食藥粧網路地圖