【記者 廖美雅/台中 報導】台中裕元花園酒店溫莎咖啡廳自助Buffet於9月8日起至9月30日止推出『南洋美食節』請來泰國、馬來西亞、越南、印尼等國客座主廚指導交流,不用飛出國就能享用近百款經典東南亞特色菜餚。如泰國的青木瓜沙拉、泰式酸辣魚、冬蔭酸辣海鮮湯;星馬的海南雞飯、辣椒螃蟹、肉骨茶;越南的現做涼拌春捲與法國麵包;以及印尼的巴東牛肉、沙嗲肉串等,結合南洋各國多元的料理方式,豐富呈現出東南亞特有的酸、辣、鮮、香獨特風味,單筆消費滿$3,000元還能抽中華航空宿霧雙人來回機票。
▲近百款經典東南亞特色菜餚▲印尼的巴東牛肉▲泰國客座主廚巫雅欣Sara
另外,除了在溫莎咖啡廳可品嚐一系列道地南洋美食,玫瑰烘焙坊也聯袂推出期間限定風味餐,就能享受星馬必吃海南雞飯或越式牛肉河粉,另外還有現打新鮮鳳梨冰沙可供選擇。
裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修表示南洋美食節活動,預期營業額較去年同期成長二成。除了提供近百款南洋風味料理、現場傳統表演活動、顧客體驗拍照區、線上商城冷凍調理包、雙人護膚午茶專案外,為了歡迎東南亞籍旅客回娘家享用家鄉味以及歡慶九月軍人節與教師節,上述身分憑證用餐還享有餐價九折優惠。即日起透過TableCheck線上訂位(https://reurl.cc/x6xGKE),還可於用餐當日獲得一杯馬來西亞國民飲料恐龍美祿。