小廚師展廚藝　土庫結合在地食材推動食農教育

【記者 劉春生／雲林 報導】土庫鎮公所「2023兒童年-親子減碳好好運動共玩日」系列活動，第三場次以土庫農業大鎮特色為出發點，結合現產在地食材，為每位小廚師們進行一場從產地啟程的培訓課程。

此場「親子食光飢」活動於九月二日上午於土庫老人會登場，首先以土庫盛產的稻米、蒜頭、玉米等農作物為主題，透過親子闖關遊戲方式，讓現場每位小廚師在遊戲中提升飲食教育素養，並透過師徒制的教學，帶領每位小廚師自己動手完成料理，最後與父母共享食物的美好滋味，整場活動透過體驗實作方式，讓食農知識進到腦中，美味吃進嘴裡，還能將回憶存心裡。

土庫鎮陳特凱鎮長指出，土庫鎮是農業鄉鎮，盛產花生、稻米、蒜頭、玉米等作物，希望這次活動能讓所有參與的小廚師體驗將土庫農產變成餐桌上料理的樂趣，也讓所有參與的大朋友小朋友了解低碳生活-在地食材的概念，更希望能透過這個活動將土庫各種鮮採的蔬果推薦給大家。「2023兒童年-親子減碳好好運動共玩日」系列活動，後續將於土庫鎮馬光及土庫兩大聚落接續舉辨，公所也邀請各地的親子家庭一同至土庫同樂，相關活動歡迎至土庫鎮公所FB粉絲專頁（https://www.facebook.com/TukuTownshipOffice）查詢。