(中央社訊息服務20230901 14:33:46)行政院院長陳建仁今(1)日至保證責任雲林縣瓊埔合作農場訪視甘藷產業導入冷鏈成果，肯定產業穩健發展，種植面積、產銷履歷驗證及集團產區契作面積皆有明顯成長，帶動產業共同前進，也盛讚臺灣農業導入冷鏈體系後，鳳梨、芒果、香蕉及加工品等外銷品質都受到國外消費者大力讚賞，成為農業典範。農業部於110年起積極推動農產品冷鏈政策，獲行政院支持大規模投入140億元，建立旗艦及區域冷鏈物流中心、升級外銷檢疫處理場所、強化批發市場低溫設備及輔導農民團體與農企業改善產銷供應體系，推動成果亮眼。
「阿甘薯叔」導入冷鏈 帶動產業蓬勃發展
農業部農糧署表示，為了大力推動甘藷產業，於109年輔導成立甘藷策略聯盟，甘藷產業在政府及農民合力推動下，111年種植面積達9,154公頃，5年內將成長至1.2萬公頃，112年8月通過產銷履歷驗證面積1,927公頃，也較111年同月增加30%，集團產區111年契作契銷1,530公頃，亦較110年成長10%。
農糧署進一步說明，瓊埔合作農場契作面積約300公頃，年產量約7,200公噸，結合在地文創進一步創立「阿甘薯叔」形象品牌，除生鮮甘藷生產外，近年研發多元甘藷加工產品，銷售通路遍布國內外，深受消費者喜愛。農場也積極投入冷鏈，建置冷藏(凍)庫、低溫作業區、成品分級機、自動包裝機及加工設備等，提高儲存品質，有效降低損耗10%，帶動甘藷產業共同成長。
投入140億元預算推動冷鏈 成果豐碩亮眼
農業部為了促進整體農業升級，獲行政院支持投入140億元預算完善全國農漁畜冷鏈供應鏈體系，在農糧產品部分，已經建置國際保鮮物流中心1處、區域冷鏈物流中心2處、批發市場升級14處及輔導農民團體及農企業超過300處，強化到貨品質拓展內外銷市場，未來在行政院的大力支持下，將持續擴大推動，提升農民收益。
