(觀傳媒嘉義新聞)【記者任禮清.陳惲朋 / 嘉義報導】嘉義縣推廣種植的咖啡成為國際精品，縣長翁章梁將於9月5日至8日率領9組五星級業者前往沖繩擴展國際行銷管道，刺激業者交流， 30日在縣府舉行行前分享會，日本沖繩縣產業振興公社台北事務所長上江洲辰德與縣農會總幹事黃貞瑜、嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪、台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪、各級民代攜手啟動飛行儀式，強調嘉義縣首辦國內咖啡莊園規範，經種源確認（咖啡身分證）、田間管理、國內外驗證、生產與加工場域外部環境、安全與衛生管理等六項審核標準，遴選「五星級咖啡莊園業者」。
翁章梁說，嘉義咖啡經國內賽及國際賽事認可，在全世界已有一定知名度，日本很喜歡阿里山系的咖啡，沖繩目前有600多家咖啡廳，更是重要的國際觀光景點，與台灣距離也很近，從各面向來看都很適合銷往當地，此行除推廣交流，更會拜訪當地政府機構及參訪咖啡廳了解銷售情形，盼深化台日關係。
▲嘉義縣精品咖啡將由縣長翁章梁率領前進沖繩，日本沖繩縣產業振興公社台北事務所長上江洲辰德參與行前宣傳。
（圖／記者任禮清攝）
縣農業處表示截至目前已近100位日本咖啡師及採購商，爭相報名沖繩交流活動，莊園主將藉講述五星級莊園的風味故事、沖煮分享，讓沖繩精品咖啡師品嚐嘉縣獨有的高山咖啡風味，創造國際曝光度，這次包括阿里山鄉、梅山鄉、番路鄉、竹崎鄉及中埔鄉等不同海拔、品種風味的莊園業者前往。
日本沖繩縣產業振興公社台北事務所上江洲辰德所長今日特意以中文向大家打招呼，感謝縣府邀請參與行前分享，他相信業者在沖繩一定能有好的收穫，藉此機會搭起台日友誼橋梁，也希望日後有更多機會與嘉義縣優質的農產交流。
嘉義縣政府指出目前有200位精品咖啡農，透過咖啡三部曲建置計畫，深耕各咖啡產區，持續朝向品牌化、國際化及標準化邁進，放眼世界咖啡產地，沒有一個像嘉義縣位於北回歸線經過的頂級產帶，咖啡果實厚實、鎖住最美好風味精華，從機場到產地僅需3個多鐘頭車程，得天獨厚的條件更適合往國際發展。
▲嘉義縣首辦國內咖啡莊園規範遴選「五星級咖啡莊園業者」，將前進沖繩推廣拓展市場。
（圖／記者任禮清攝）
林哲豪指出，台灣生產咖啡成本較高，「精品咖啡」就成為重要指標，增加附加價值、並帶往潛在消費市場接觸，有助全體咖啡農的品牌、經濟提升。過去咖啡在農作物裡受到的補助相當少，現如今國內市場蓬勃發展，大家都開始喝咖啡，生產者逐漸集中發展，經翁縣長全力推動帶往沖繩，是一項重要里程碑。
鄭虞坪表示，阿里山咖啡今年開始總種植面試已超過200多公頃，總量可達到200噸左右，大家致力協助小農拓展行銷通路，讓好咖啡除了留在台灣，也能夠讓國外朋友喝到台灣的驕傲。