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明星咖啡 Cafe Astoria/袁頌安

台灣好報/ 2023.08.23 09:37
▲作者攝於明星咖啡(照片作者提供)

袁頌安

第一次世界大戰中,俄羅斯帝國在軍事上進退失據,俄國政局不穩,民心不安。1917年初德國祕密資助流亡在瑞士的 列寧 及其他布爾什維克黨人回返俄國。先後策導了「二月革命」、「十月革命」,推翻了 羅曼諾夫王朝,建立俄國臨時政府,隨即更爆發內戰⋯俄國皇室、貴族眾多白俄羅斯人四散流亡。逃至我國上海的白俄人 布爾林 、艾斯尼、及 列比利夫等人,在1920年於上海霞飛路七號(如今的淮海路)創辦了「明星咖啡 Cafe Astoria」。「Astoria」,俄語中「宇宙」的意思,代表宇宙星海中最明亮的那顆星 ~「明星」。

1939年,年僅八歲的簡錦錐,曾到上海和在上海工作的哥哥住過一段時間,對在霞飛路的「明星咖啡」有了印象。後來他回台北升學,在台北成長。中共佔據了大陸,布爾林、艾斯尼、列比利夫 拉立果夫 麗娜等人輾轉到了台灣,後來就和簡錦錐合作,在台北武昌街一段七號,正對面就是 台北市歷史悠久香火鼎盛的「省城隍廟」,開了「明星西點」「明星咖啡」餐廳。俄羅斯股東們,先後移民國外,慢慢就由簡錦錐老闆獨自經營「明星」了。

如今俄羅斯 烏克蘭戰事正酣,讓我想起了台北俄羅斯風味的「 明星」咖啡餐㸃。我的摯友擔任 國際奧會委員三十多年,如今更是國際奧會終身榮譽委員的吳經國和劉馨嫂,他們二位和俄羅斯頗有淵源,於是大家就相約到「明星」餐敍懷舊。經國兄和俄羅斯總統 普丁 及梅德維傑夫等領導人,有過多次的晤聚面談,普丁參加2007年7月在瓜地馬拉舉行的第119屆國際奧會和吳委員第一次見面。吳委員從2006年當選了國際拳擊總會主席,連仼了三屆,積極從事國際拳擊的改革,揭露國際拳壇的重重黑幕,挽救了奧林匹克拳擊,居功至偉。2014年2月俄羅斯在索契舉辦冬季奧運會,吳委員又和普丁晤聚。經國兄深受普丁總統的尊重,2007年在瓜地馬拉初見,他就建議普丁撤換當時好酒貪腐的俄羅斯拳擊總會的主席,普丁從善如流,隨即另選他人。2014年3月 4月,因為俄羅斯併吞烏克蘭的克里米亞,兩國情勢緊張。適值兩國世界拳擊聯賽隊伍互訪進行比賽,吳經國主席親自分別到莫斯科和頓內次克,奔走呼號,確保了賽事和平順利的進行。經國兄還在2009年7月主持在俄羅斯聖彼得堡舉行的國際女子拳擊賽,2009年10月在俄羅斯喀山參加俄羅斯國家運動論壇,總統梅德維傑夫致詞,吳委員作專題演講,2012年4月他又赴莫斯科出席國家奧會聯合會會員大會,2016年10月吳委員還獲得白俄羅斯國立體育大學榮譽博士。尤其是2001年國際奧林匹克委員會第112次全體會議在莫斯科舉行,時任中國奧會名譽主席的何振梁先生,得到吳經國委員的鼎助,擊敗了巴黎、 多倫多,由「北京」獲得為2008年夏季奧運會的舉辦城市,當薩馬蘭奇主席以平靜的聲音宣布出「北京」時,全場人士激動鼓掌而立,何吳二位相擁而泣的照片非常令人感動,大家印象太深刻了。這些都是吳經國委員在俄羅斯難忘的回憶。

蔣經國總統的夫人 蔣方良是俄國人,方良夫人思念故鄉時,常帶著孫子女到「 明星」吃頓飯,喝喝咖啡,買些俄羅斯㸃心,以解鄉愁,家人生日一定指定「明星」製作生日蛋糕。「明星」落脚在西門町武昌街上,頗得地利,也成了文人雅集之所,一樓是麵包㸃心店,二三樓是餐廳、咖啡廳。當年一些文人雅士:朗靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍 ⋯ 常在此聚會。

詩人 周夢蝶,還在「明星」騎樓擺了個書攤,年輕藝文愛好者、作家黃春明《看海的日子》《兒子的大玩偶》,白先勇《台北人》,季季、林懐民、吳鈞堯、楚戈、三毛、陳映真、尉天璁、歐陽子 、王文興、陳若曦 ⋯ 這些名作家,都常到「明星」光顧聚會或趕稿。簡錦錐老闆夫婦對這些位文化人非常尊重,很照顧他們,可惜簡錦錐老闆在2O18年以85高齡逝世了,如今是他的千金簡靜惠小姐主持店務。日前我們到「明星咖啡」午餐,簡小姐熱情接待,送菜、送㸃心,大家並且合照紀念。店中書架上擺滿了季季、白先勇、三毛、陳若曦、南懷瑾、黃春明、林懐民、聶華苓 ⋯ 諸位名著家的大作,真是書香四溢。又由於電影「孤味」的拍攝,「明星」聲名更是大噪,勾起很多老台北人的回憶,也就攜朋帶友地到「明星」體驗一下它特別的味道,所以如今「明星咖啡」這間餐廳,已經列名為台北市歷史建築了。

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