桃園市政府於19日舉辦的稻米達人冠軍賽誓師大會暨米食饗宴，此次盛會特別與2023桃園蓮花季活動合辦，呈現農業魅力與多元性，今年桃園農友各個準備充足，以桃園3號、桃園6號及高雄147號等品種參賽，來勢洶洶，所生產之稻米顆顆飽滿、金黃有光澤，輾出來的白米更是晶瑩剔透、食味極佳，大受消費者所歡迎，準備於全國賽中衝擊冠軍。
桃園市政府於19日舉辦的稻米達人冠軍賽誓師大會暨米食饗宴。圖：農業局提供
桃園市的好米今年是第13度踏上全國賽的征途，每年的「稻米品質競賽」吸引全台近千名農友角逐，通過從鄉鎮賽中脫穎而出者方能進入全國賽。本次賽事共遴選出19位農友代表桃園市參賽，包含15位好米組及4位有機米組，他們在田間初審、品質分析和性狀官能評鑑等環節中優異表現，展現出色的稻米生產水準。這些農友不僅是桃園市的驕傲，也是全國賽中的有力競爭者，桃園市政府表示對農友們的成績充滿信心。
「稻米品質競賽」吸引全台近千名農友角逐，本次賽事共遴選出19位農友代表桃園市參賽。圖：農業局提供
農業局表示，桃園的好米自99年起屢屢得獎，創下連續10年奪得全國獎項之殊榮。108年桃園計有4位農友入圍全國第一階段，在眾多的競爭對手中，由觀音區梁信琪農友獲得好米組全國亞軍，楊梅區葉時帖農友獲得全國季軍；109年亦有新屋區蘇柏嘉及楊梅區葉時帖農友獲入圍獎項，更於112年由楊梅區葉時帖農友勇奪全國好米組冠軍，在在證明桃園好米的高品質，農民用心栽培出的好米，為桃園奪得好成績也為桃園米的品牌打響知名度。
桃園市政府於19日舉辦的稻米達人冠軍賽誓師大會暨米食饗宴。圖：農業局提供
桃園市政府期望透過這次活動鼓勵代表本市參加112年臺灣稻米達人冠軍賽－全國賽之農友，提升參賽士氣及表示得獎決心，於會上立誓必勝，接受群眾的祝福，並透過米食饗宴活動，推廣米食的營養價值和健康優點，鼓勵人們增加米食攝入量，增加本市優質水稻的曝光度與知名度，促進消費市場的競爭力。
本篇文章轉載自 桃園電子報。