（記者張文琦/臺中報導）距離中秋節還有一個月，各家飯店都準備好爭取月餅商機！今年新開幕的台中震大金鬱金香酒店首度推出中秋金牌獻禮，以在地創生理念與大甲台灣芋頭酥之父「阿聰師」攜手合作，精選鎮店招牌芋頭酥、頗受歡迎的晶莎寶也是一絕，以乳酪與糕餅創新搭配、還有高人氣結合傳統與現代的雪白綠豆椪，震大中秋精選禮盒以月光灑落成排海線風車為設計，台中港灣的皎潔月光伴隨海中風車轉動著思念之情，呈現海線最美的風景具有中秋月圓的祝福寓意。
國宴點心中秋限定禮盒，震式開賣。（記者張文琦攝）
震大金鬱金香酒店今年首次推出中秋精選禮盒，與在地創意糕餅藝術大師，也是臺灣大甲芋頭酥的研發原創人阿聰師糕餅主意合作，推出中秋限定禮盒：包括招牌糕餅「國宴指定點心及外交指定伴手禮─芋頭酥」、「白鳳豆x鹹蛋黃x起士粉創新搭配蹦出新滋味的晶莎寶」及獲全國冠軍台灣金餅獎「冠軍綠豆椪」共3款經典口味一次滿足。
芋頭酥：「國宴指定點心及外交指定伴手禮─芋頭酥」選用超人氣流心芋頭，雙重濃郁食感超爆餡，多道工序千層餅皮，吃起來鬆鬆軟軟絕對是芋頭控的月餅首選！微甜不膩的細緻口感，綿鬆香軟的好滋味，讓人愛不釋手!!
晶莎寶：堅持純手工製作，多層次鬆軟酥皮，裹著令人驚艷的內餡，嚴選紅土鹹蛋黃經特別烘烤後研磨成金黃細沙，加上白鳳豆餡與特等紐西蘭奶油。揉和成綿柔細膩的晶沙餡。灑上頂級芝士粉，甜而不膩，入口即化，再咬碎鹹蛋黃那沙沙獨特的口感，渾然天成的典藏品味。
小綠豆椪~榮獲全國冠軍台灣金餅獎「冠軍綠豆椪」：小綠豆椪是中秋必備人手一顆俗稱小月餅，有著傳統古早味，綿密細柔的豆沙餡，迎合現代人的口味，內餡不會太甜，傳統與現代結合一顆顆雪白的綠豆椪，為送禮最佳選擇
阿聰師堅持使用大甲上等芋頭，捏餅捏了半世紀，堅持就地取材，用之自然，回歸自然，這做法是表達對環境生態的尊重，與金鬱金香的品牌理念一致，「每個人都該有自己的家鄉味!」以美食與在地文化的結合，共助環境、經濟並存共好，把在地變成一種願望，讓在地人享受在地生活，回歸到最原始單純的生活型態，與家鄉的土地連結，這種踏實感是無可替代，阿聰師其糕餅早已聞名全台，更是國宴指定點心及外交指定伴手禮、送禮自用兩相宜的在地伴手禮。今年中秋就來個不一樣的月餅口味，品嚐越在地越創新的美味!!