記者張辰卿/新竹報導
近日工研院攜手7-ELEVEN共同發布了智慧超商X-STORE 7，這是一家利用AI智能管理，搭配「拿了就走解決方案（Grab & Go System Service）」，完全無人的24小時智慧商店；首店位於新竹工研院89館宿舍內，店內提供超過300款商品，從鮮食、麵包、乳飲品、日用品、保健食品，到地方名特產、CITY CAFE現煮咖啡都買得到。
1位店長即可開張！搭檔AI虛擬店員即可24小時營運
7-ELEVEN自2018年起，即領先同業推出X-STORE智慧零售實驗場域，已累計吸引超過4,000萬人次體驗，此次新一代的智慧超商X-STORE 7，更首度引進7-ELEVEN全新打造的AI虛擬店員，應用AI模型以影像展演的方式，回覆顧客基本的商品、服務、活動等問題，若有更深入的顧客提問將切換第二模式，遠端進行真人互動，雙重客服切換模式滿足各種顧客需求。
▲搭檔AI虛擬店員，可24小時營運。(圖/業者提供)
此次專案的幕後推手-元浪潮實驗室（https://metawave.click/）CEO林翰霆指出:此次的專案，可以了解零售業的未來趨勢：門店長駐人員可以精簡，由店長藉由智能貨架、智能台帳系統、人流熱點分析，遠端即時監測店內商品庫存、銷售狀況、人流熱點，還能有效調度人力、機動性補貨，在這個10坪賣場，做到了全台首家沒有母店相鄰、真正拿了就走的智慧超商。
AIoT與零售結合，開創智能商務新典範
工研院資訊與通訊研究所所長丁邦安表示，近幾年在疫情的影響下，產業數位轉型腳步，不管是AI人工智慧、巨量資料或物聯網等技術，須思考如何從管理層面到銷售服務整體的數位布局更完整，以及精準掌握消費者喜好，才是業者在新商務／零售時代決勝的關鍵點。
▲解決偏遠地區購物需求。(圖/業者提供)
X-STORE 7智能商店拿了就走解決方案，整合應用的AI人工智慧、物聯網等技術，不但能協助業者人力配置問題，解決偏遠與具有設店困難地區購物需求、亦能精確的掌握營運狀況，打造智慧商店的新時代。