【News586/記者張淑慧報導】高雄水產品進軍加拿大，繼今(112)年1月國華食品公司(Kuo Hua Trading Company Ltd)與5家「高雄海味」業者成功媒合20項產品，今(11)日舉辦高雄海味優質水產品外銷加拿大封櫃記者會，本次將有20公噸水產品進軍出口，讓「高雄海味」飄香於加拿大每個角落。
陳其邁表示，高雄水產符合安全衛生標準，取得HACCP、清真認證，他為多數漁獲出自高雄，在地海味優質多元、物美價廉，感到光榮與自豪，更難忘虱目魚、花枝、石斑魚、烏魚子等水產美味；他說，此次媒合5家業者首批20噸海產進軍加拿大市場，將於 10月溫哥華國華超市舉辦為期2周的「高雄週食品展售會」，逐步將高雄美好滋味推展到海外市場。「照顧農漁民是政府的責任」，陳其邁提到，利於漁民、照顧討海人，地方政府責無旁貸，看到漁民出海打拚、工作艱辛相當不捨，認為中央、地方、各黨應認真一心為漁民爭取人權與福利，因而大力推動前鎮漁港改建，改善漁港週邊建設、升級冷鏈等設備，提供漁民更好的作業環境，未來也會串連梓官、林園、彌陀、永安、茄萣等沿海區域，改善黃金海岸線整體環境。
海洋局指出，為協助業者透過團體戰的方式開拓海外市場，積極邀集高雄在地水產業者、漁會等團體共同籌組「高雄海味」品牌。本次合作的加拿大國華食品連鎖超市，總代理的台灣品牌約莫4,000種，主要通路幾近遍佈加拿大各省區，透過本次雙方合作，讓「高雄海味」優質的烏魚子、午仔魚、石斑魚、金目鱸、小卷、鱸魚、虱目魚、龍虎斑、花枝丸等漁產加工產品可以落腳加拿大各區角落，除了本次新媒合的高雄海味5家業者外，結合目前本市15家業者品牌外銷加拿大國華食品連鎖超市，及後續出口美加市場，預計年效益可達2億3,000萬元，除了讓國外消費者品嚐臺灣優質水產品外，也讓高雄新「鱻」味飄揚全球。
未來高雄市政府將持續推廣輔導業者強化生產端管理，提高加工技術開發多元產品，型塑高雄水產品在消費市場新鮮、安全、優質的印象，進而帶動提高漁民生產收益。