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迎接海外旅客 世客博周邊旅宿增3成業績

客家電視台/羅安達 桃園 2023.08.10 12:51
2023世界客家博覽會,除了好看好玩的各展區之外,在桃園市的旅宿業者,也準備好迎接國際遊客了,業者表示,在展覽一開始住宿就增加了3成,而飯店也安排了道地客家料理,希望在客博會期間,可以讓遊客吃到好滋味的客家菜,另外在交通部分,世客博也表示,目前桃園機場捷運線,遊客到青埔地區的主、副展區後,都可搭乘接駁車直達5個區外副展區,輕鬆的逛世客博。 這是使用在地黑毛豬。 使用在地黑毛豬肉,要烹調最道地的客家菜,客家小炒,主廚表示,這次為了迎接世界客家博覽會,飯店重新設計客家菜色,將最道地的客家佳餚,端上飯店餐桌上,另外飯店房務經理表示,在目前訂房就增加了3成左右,他們會用最好的服務,來迎接參觀博覽會的遊客。 飯店主廚 周晾裕:「用在地食材讓大家知道說,我們在這邊,我們所展現出來的,菜色會跟在地是結合的。」 飯店房務經理 鍾思賢:「住房的部分,基本上針對世客博的部分,在我們整體住房上,也有提升到3成左右。」 而副展區海螺館餐廳,主廚發揮巧思,除了在披薩中增添豐富食材,提升客家味外,還在他們的招牌咖啡中,以擂茶「混搭」,將食物和客家相互結合,讓遊客透過美食親近客家。 主廚 廖成文:「海螺咖啡會館,這所推出的,專門我們以前早期,我們客家人吃的東西,但是我們將它做西式化,希望讓世界各位鄉親,來到我們看到,我們臺灣的客家,不斷的在進步。」 另外在交通方面,世客博發言人陳曉卿表示,他們與交通局、機捷等單位,共同規畫協調多項停車,以及交通接駁車,民眾可以在主展館,搭乘前往副展館的接駁車,輕鬆的體驗認識各處,客家文化之美。 世客博發言人 陳曉卿:「外國人來到臺灣,出了飛機場以後,可以坐桃園的捷運,來到桃園的A17到A19的,主展館跟副展館,主展館跟副展館,有安排免費的交通車,讓大家來坐。」 陳曉卿表示,在展區搭接駁車,平日約每小時一班,假日半小時一班,可以直達主展區外的副展館,讓遊客可以以放鬆的心情,享受桃園客家在地的特色美食,探索客家文化特色景點,來趟客家風情之旅。

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