【威傳媒記者蘇松濤報導】
繼去年「2022新響越食文化市集」圓滿成功，今年台北大加蚋扶輪社再度攜手赴憶文化共同舉行「東協食加憶文化市集」，將於本週六（8/12）上午十時在社會創新實驗中心登場。迎接疫後解封的觀光熱潮，今年更是擴大舉辦。不僅有全台唯一「創意越式法國麵包競賽」，現場還有橫跨七國、超過30種異國美食的「東南亞文化市集」，提供一站吃遍7國美食、沈浸式南洋風情體驗。為促進社會對新二代身份認同及未來展望的關注，現場同步舉行「東協青年培力計畫成果發表」以及「新南向未來交流論壇」，邀請民眾一同展望未來台灣、兩岸和東協國家之間的交流活動！
沈浸式體驗南洋風情 一站吃遍7國美食
「東協食加憶文化市集」以東南亞食物為主軸，透過食物帶領民眾認識異國文化。現場將有許多新住民商家前來擺攤，攤販主要分為美食及異國文化商品兩種類別。美食類選擇豐富，越式糯米飯、春捲、烤肉涼拌麵、香蘭椰醬飯、馬來炒麵、拉茶等多樣美味料理，讓民眾能一站吃遍7國美食。另外還有印尼蠟染布藝品、柬埔寨手作包包、印度傳統紋身等數種異國文化商品供民眾沈浸式體驗南洋風情。活動現場亦有三大體驗區域 ，內有越式傳統服飾體驗、桌遊與繪本體驗、創意越式紙傘彩繪體驗等活動，非常適合父母帶領孩子一同前往玩樂（活動報名表單：https://reurl.cc/jDOGYy）。
全台唯一創意越式法國麵包競賽即將到來！8/12盛大展開
全台唯一的創意越式法國麵包競賽將於活動當天登場，現場邀請了六位人氣新住民攤商，各自展現絕佳廚藝。參賽者將融入各家特色，把烘烤過後的法國麵包包入大量新鮮蔬菜、香烤豬排肉、越南火腿、豬肝醬、醃蘿蔔片等豐富配料，創作出別具創意的越式法國麵包。現場評審、民眾一同品嚐過後也將進行評比，優勝者將有萬元獎金及豐富禮品。
「東協食加憶」東南亞文化市集活動將於本週六（8/12）上午十時於社會創新實驗中心（台北市大安區仁愛路三段99號一樓中庭）盛大舉行，十一時開始亦會進行火熱的越式法國麵包競賽。歡迎民眾前來參與，度過好吃又好玩的趣味週末。
活動資訊
● 活動名稱：「東協食加憶」東南亞文化市集
● 活動日期：2023年8月12日 週六
● 活動時間：10:15-16:30
● 活動地點：社會創新實驗中心（台北市大安區仁愛路三段99號一樓中庭）
● 交通方式：
■ 捷運：忠孝復興站二號出口，步行約八分鐘
■ 公車：
◆ 仁愛建國路口（二）37、245、261、270、311、630、665
◆ 懷生國中（忠孝東路）忠孝新幹線、605、204、212、232、262、29
◆ 懷生國中（復興南路）204、278、685、74
活動相關連結
● 體驗活動報名表單：https://reurl.cc/jDOGYy
● 詳細活動內容：https://reurl.cc/r5nRA1
● Foodeast 赴憶文化臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/Foodeast（最新活動資訊將更新於此）
(資料來源：WinNews-威傳媒)
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