【記者 朱達志／台東 報導】本年度臺東縣鄉鎮級「稻米達人競賽」第二場於8月7日上午在長濱鄉農會忠勇倉庫碾米廠登場，本次共有16位農友報名，經由田間初審共有9位進入決賽，冠軍劉明青農友及亞軍潘桂丘農友將代表長濱鄉參加「臺灣稻米達人冠軍賽─臺灣好米組」全國決選。
▲評審委員進行參賽稻米官能品評參賽米除需通過田間初審外，稻穀、糙米、白米外觀、食味值及蛋白質含量等項目皆經嚴謹的檢驗測定，並由臺東區農業改良場 (以下簡稱臺東農改場)稻作研究室同仁，於現場以一致的流程進行白米烹煮，提供專家評審團進行官能品評。本次長濱鄉米質競賽之評審委員由農糧署東區分署臺東辦事處主任郭益成、前專員黃俊傑、臺東農改場前副場長江瑞拱、科長丁文彥及臺東縣政府農務科前科長羅文奇等5位專家所組成，比賽結果經過評分加總後，最終由劉明青農友拔得頭籌，參賽品種為高雄147號，亞軍則由潘桂丘農友獲獎，參賽品種為高雄139號。
奪
冠的稻米達人劉明青表示，栽培方式會配合土壤性質施用合適的肥料，而且不噴灑農藥，生產出的稻米健康又美味，很開心能從去年第二名進步到冠軍，希望全國賽能獲得好成績。
▲臺東農改場丁文彥科長祝福參加全國賽的農友再創佳績臺東農改場丁文彥科長指出，長濱鄉土壤肥沃，灌溉水質清澈無汙染，農友多採用友善耕作方式管理，幾乎不使用化學農藥，除讓消費者吃得安心，更顯現對永續農業的用心，最後也祝福參加全國賽的農友可以再創佳績。（照片記者朱達志翻攝）