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2023 臺灣南區精品咖啡豆評鑑成績揭曉

今傳媒/今傳媒 李祖東 2023.07.30 18:12

【今傳媒/記者李祖東報導】2023屏東咖啡節系列活動-臺灣南區精品咖啡豆評鑑,於今日(7月30日)在屏東咖啡園區舉行順利圓滿完成,來自嘉義、臺南、高雄、屏東及台東各產區總計64件咖啡豆參賽,分為藝伎組(27件)及一般組(37件)進行評鑑,為期三天由許寶霖老師率領專業評審團隊採取COE(Cup of Excellence,卓越杯)生豆評鑑標準嚴格評比,各項獎項名次揭曉。

縣府原住民處表示,近年來為有效提升咖啡整體產業發展,增加與鄰近產區交流,首辦臺灣南區最大之咖啡生豆評鑑,目的在於讓農民及業者,透過專業評鑑,來檢視田間管理、後製技術等成果,以增進產區專業技術,並提升整體品質優化,也藉此讓本項活動,成為臺灣南區最具指標之賽事。

此次賽事名次由屏東縣政府及評鑑團隊主審共同見證,經過嚴謹編碼解密揭曉,各組得獎名單如下:

藝伎組
特等獎(1名) 名陽園咖啡莊園
頭等獎(1名) 嵐雲綠海咖啡-卓榮華
優等獎(3名) 璟隆咖啡莊園、名陽園咖啡莊園、野牡丹咖啡莊園
一般組
特等獎(1名) 卡彿魯岸咖啡莊園
頭等獎(2名) 科子林咖啡莊園、山溪松徑咖啡莊園
優等獎(3名) 珍5吉咖啡莊園、卡佛魯岸咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園
優質獎(6名) 樁萱巫師咖啡、佳禾咖啡莊園、嵐雲綠海咖啡-卓榮華、藤枝Anika咖啡莊園、佳禾咖啡莊園、金石咖啡莊園

更多活動資訊:https://www.facebook.com/Pingtung.Coffee/

 

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