北市北投割稻趣 蔣萬安變裝稻農下田體驗籲珍惜糧食　

（觀傳媒台北新聞)【記者潘明賜/台北報導】台北市長蔣萬安今(22)日出席「2023北投割稻趣體驗活動」，擔任祭天儀式主祭，為農民祈求風調雨順，祝福北市農產大豐收，他也親自下田割稻、脫穀，體驗農民勞動的辛苦。蔣萬安指出，活動現場還可以品嘗米苔目、爆米香及冰涼美味的米冰沙，很適合很多大朋友小朋友一起來。

蔣萬安表示，關渡平原是北市目前面積最大的水稻種植區，每一年收成兩次，在這個過程中，北投農會舉辦北投割稻趣的水稻文化推廣活動，透過向下扎根、寓教於樂的方式，讓孩子不只是能夠珍惜食物，惜食不浪費，也讓他們了解到務農朋友非常的辛勞。

蔣萬安補充說明，夏天炎熱天氣考驗著每位務農工作者的體力，所以，食農教育他覺得應該要從感謝、感恩來開始，讓孩子了解米飯是從務農工作者3月插秧、7月收割，之後還有脫穀到包裝等流程，才能看到飯桌上的美食，這一切都有歸功於辛苦的務農朋友，為市民提供日常所需的糧食。

最後，蔣萬安謝謝北投區農會長期以來運用「生產、生活、生態」三生共榮的概念推廣水稻文化，也感謝市農會還有北投農會，精心舉辦如陽明山海芋季、繡球花祭到割稻趣等活動，讓市民透過親身參與，了解北市農業推廣成果，也感謝立委、議員共同支持，讓水稻文化推廣活動能夠一直持續辦下去。（圖/北市府媒體組提供)